妙招1.酸醋法：醋可以去除铁锈。先把锅烧热，关火，用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了，一般的铁锈都会马上掉下来。
妙招2.猪油法：猪油里面有丰富的油脂，不用害怕再生锈。肥猪肉下锅里，不用放油，等到猪肉里面的油熬出来的时候，继续用油把锅的里面都涂上。
妙招3.淘米水：淘米水的去污功效是很强的。先用较浓的淘米水浸泡2~3个小时左右，烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点地蹭。蹭完锅之后，等淘米水开，晾凉，倒掉，再用清水冲洗干净即可。
妙招4.钢丝球：一般的脏物都可以用钢丝球去除，用钢丝把铁锈慢慢蹭掉，清洗干净。
妙招5.锅内倒少量油加热：慢慢转动锅勺，让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟，反复多来几次，就不容易生锈了。
妙招6.砂纸或者磨刀石：用砂纸或者磨刀石把铁锈磨掉，再用清水冲洗干净即可。
