如果你要真正体验泉州的夜生活，那些闪烁着异域风情，弥漫着劲歌热舞的各色酒吧，永远是绕不过的风景。或许可以这么说，即使在这座气质上还依然显得传统的城市，酒吧这种“舶来品”到今天也已被广泛认可和接受，“泡吧”不仅成为一种娱乐消费方式，更延伸成为一种文化底色，融进泉州绚烂的夜晚。

5月1日，东方迪吧升级版---位于泉秀路星光不夜城内的星光国际俱乐部将要隆重开业。这个泉州娱乐业的大鳄会为整个行业带来怎样的新风气，又会为泉州的夜生活增添怎样的新时尚？笔者对此进行一番探访。

潮起潮落 谁主沉浮

上世纪90年代末，市区状元街，两三百米长不起眼巷子，因为聚集了二三十家酒吧有了“酒吧一条街”的称号，成为那个时期泉州时尚夜生活的地标。许多人躲进这夜的栖所，让酒和音乐抚慰灵魂。

然而，就像酒吧本身就存有的冲动而鲜活基因，这个行业也同样充满着躁动和冒险，在短短数年间，打着各种旗号的酒吧蜂拥而入。酒吧业爆发性的增长，在给市民带来丰富的消费体验的同时，也快速改变了这个行业的生态。

从市场的角度看，酒吧的生存状态并不像其提供给顾客的享受那样舒心惬意，相反，市场优胜劣汰驱动下的激烈拼争才是它的常态——兴起、退场，洗牌、沉淀，转型、整合，行业的周期率隐隐呈现。引领风骚数个年头或可期待，但如果想长盛不衰，酒吧不仅要有时新的娱乐项目、完善的配套服务，更重要的还有属于自己的文化。

也就不到二十年的时间，曾经风光无两的业者，很多已黯然退场，陷于短期的资本逐利，又没有核心的特色和文化，被淘汰几乎成为不可避免的命运。

而今，这个市场中的业者数量依然庞大，但他们迫切需要的是找到泉州酒吧经过初级启蒙阶段后，迈向理性经营的成功之道。

蔡华宏，东方恒晟投资管理有限公司董事长助理。东方恒晟旗下产业涉及文化、餐饮娱乐、工程、建材等诸多领域，其中星光国际俱乐部是公司娱乐业领域一个项目。此前，蔡华宏所在的东方恒晟曾缔造泉州娱乐业巨头东方明珠，见惯行业潮起潮落的他对此有更深刻的体会。在他看来，今天泉州的酒吧业已经到了发展的十字路口，创新和升级，融合与自省才是酒吧业长远发展必然选择。

回归经典 升级时尚

在如今泉州酒吧行业多种形态并存，小酒吧、迪吧、演艺吧、静吧、慢摇吧、民谣吧乃至兼具酒吧功能的夜总会、KTV，每一个都在细分市场，瓜分客流。如何为星光国际找到一个独具特色，又能在最大程度涵盖众多消费者所接受的定位，蔡华宏进行深入思考。

“有个地方的加油站很赚钱，不聪明的商人会跟着在旁边开一家同样的加油站，而聪明的则会做去开商店、旅馆、修车店。前者的复制只能使其陷入同质化竞争，后者却能在差异化经营中获得更多收益。”蔡华宏用一个简单例子表达他的经营理念。

星光国际俱乐部选择的方向是回归酒吧业乃至娱乐业的经典，做有自己文化特色的迪斯高酒吧。

DISCO--迪斯高，原意为唱片舞会，上世纪70年代起就风靡世界，至今依然在欧美国家备受推崇。3年前，以保守著称的英国人研究发现，迪斯高可以促进少年儿童的身心发育，英国也出现可供7岁以下儿童蹦迪的迪吧。自由、热情、健康的氛围以及强大的减压功能，使迪斯高在都市娱乐中占有重要的地位。

在广大消费者心目中，泉州迪吧代表，还是东方明珠。可以毫不夸张地说，近二十年来，在东方明珠兴起的迪斯高时尚也传递了几代人。即使今天看来，东方明珠当初很多做法依然具有借鉴意义，比如组建具有原创能力的演艺团队，对其形成特有的风格和文化产生很大的作用；比如东方一直坚持的售卖门票的营销策略，其实是对客群进行筛选细分的有效方式。

现在，蔡华宏说，星光国际要做东方明珠的升级版。为此，星光国际装备泉州唯一的迪斯科弹簧舞池，同时配套先进的、可模块化进行造型变化的舞台以及目前最高端的音响视听设备。在他的设计中，迪斯高也并非一直那么喧闹，他会在其中加入具有闽南特色的音乐元素，就像到广东的朋友都喜欢听一听地道的粤语歌曲一样，星光国际也要让来自五湖四海的宾客在泉州感受一下地道的闽南语音乐，同时用不同节奏不同强度的音乐将时间划分开来，形成张弛有度而又融为一体的欢乐夜晚。星光国际希望以此给顾客带来最正宗同时又富于闽南文化元素的迪斯高享受。

5月，星光国际还将开启系列星活动：5月4日，龚玥菲影迷见面会，5月16日高进歌迷见面会，5月30日更有神秘明星见面会，星光国际要做到真正的星光熠熠。

内塑文化 外拓服务

“没有一种娱乐形态可以长盛不衰，酒吧有文化才有灵魂。”在蔡华宏看来，酒吧的发展，最终是酒吧文化的发展，而健康才是酒吧真正的灵魂。

在这个思路下，星光国际俱乐部将目前慢摇、静吧、演艺等流行的酒吧娱乐元素融合在一起，在这里你可以听听音乐、看看原创演出、跚跚迪，使其可以适应20几岁至50岁不同年龄层次客群的需求。

为了倡导健康的酒吧文化，星光国际对酒吧的功能进行最大限度挖掘，引导消费理念转变，弱化喝酒这种简单活动，强化交友、派对等社交功能和减压放松、休闲消遣等娱乐功能，记得以前每逢周末，经常能听到身边的朋友说要去东方跳舞、做有氧减压运动。

此外，星光国际非常注重服务上的综合配套。中央空调具有供氧的功能，真正配合蹦迪这种健康的“有氧运动”；演艺团队定期原创编排演艺节目，让客人常看常新；园区内配套完善，停车方便；而预计在6月初，24小时营业的星光海鲜酒楼将正式营业，可为客人提供高端的粤港海鲜茶点美食服务。此外，演剧院KTV也在装修中，8月可与市民见面，届时将能为市民带来全新的文化娱乐体验。

蔡华宏说，星光国际俱乐部要做适合本土文化、消费者认可的娱乐港湾，它必将是既注重文化、品牌，引导消费，又适应消费者习惯，融入本土的平衡体。星光国际所提振的，不仅行业秩序，而更是时尚健康的酒吧文化。