一家蛋糕店，只做4款产品——不甜不腻、口感绵密、低糖低油的水蒸起司蛋糕，还有一划开浆汁就会如火山爆发般喷涌的凹蛋糕，分别有蜂蜜、巧克力和抹茶口味。是该有多好吃，瑞可爷爷的店（RIKURO）才能火速风靡上海及长三角地区，若要购买还需排队等候？

就是这么牛气！这家火到不行的瑞可爷爷的店也来到泉州了，目前在晋江宝龙、安溪宝龙、安海上悦城共有3家正牌门店，石狮目前还没有噢。

本周末，记者将带领数位烘焙达人，一起到瑞可爷爷的晋江安海店，揭秘神奇的起司蛋糕与凹蛋糕的做法，品尝货真价实的现烤美味，体验视觉与味蕾的双重享受。

想“偷师学艺”的烘焙达人们就快来报名吧！

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