N海都记者 陈冷冷 陆烨垭
海都讯 近来,泉州童企都非常重视走门店,帮助门店通过客户群体分析、门店陈列、微信营销等多种方式千方百计维系顾客,提高单店利润率。全员零售、零售为王已经成为业界共识,与此同时,一场拼大数据的较量也在悄然上演,因为业界人士发现掌握了越精确的消费者数据,就越能有的放矢生产,更接近“零库存”的商业梦想。
市场:童企发动“全员零售”
以前企业更着重渠道建设,现在则是把更多精力放在了深度挖掘单店利润率。乖乖狗(香港)国际控股有限公司运营中心副总罗正明最近就忙得不可开交,“今年3月、4月、5月一直在国内各个省会城市飞,公司全国1300多家门店,经常是两天换一个地方,有时候一天就得飞一个城市。”刚出差归来的罗正明坦言最近奔波得厉害。
“今年很明显,一些零售做得不好的企业门店关门,业绩明显下滑,慢慢退出历史舞台。以前企业重视到处布点开店,重视渠道建设,现在发现光是布点没用,如果单店经营能力做得不好,不仅业绩不好,甚至连存活都有困难。”罗正明说,现在公司付出80%左右的精力,用于帮助各家门店搞定消费者。“这些工作包括零售店分析消费者,消费群体分析包括针对70后、80后、90后,比如我们会发现70后的消费会更理性,他们重视的是性价比;80后消费偏感性,选择方面会有点迷茫,他们会更加注重互动分享;90后的消费是一种更自我的理性,他们很懂得选择。针对大城市、中等城市、小城市,针对不同收入群体都有不同的产品定位以及营销策略;在门店方面,包括店面装修、灯光、互动体验需要精心设计;在增加消费者黏性方面,如何强化VIP管理,如何利用微信管理,都是需要跟进的课题。”
罗正明认为,未来的市场一定是越来越细分化的。对国内消费群体的分析不能停留在粗放统计,而是应该更精确细分化。“现在注重‘零售为王’、‘全员零售’已经是企业的共识,我们要求我们的零售门店、研发设计团队、企划文宣甚至是后勤、财务工作人员都要建立这样的思想,碰到任何情况,都会把‘消费者希望我们会怎么做’作为思考的出发点。”罗正明指出。
反思:未来将拼大数据
泉州杰米熊童装副总经理苏万乐指出:“泉州的童装童鞋在搏出位方面走过了这么一条轨迹:以前拼买手拼款式,后来拼价格,再后来拼店铺装修,现在是拼店长、拼单店利润。但是我认为未来应该是拼大数据的时代。”
苏万乐指出,“零库存”的商业模式是目前在市场上脱颖而出的利器。“你会发现,以前传统品牌都要经过八九年的建设,才能获得消费者的认知认可。现在市场上的黑马崛起非常迅速,像鳄鱼兄弟、酷奇崛起就非常快,这背后就得益于‘零库存’的商业模式,这种商业模式的关键在于对市场大数据的掌握”。
“比如说,杰米熊在全国有近2000多家的门店,你可以掌握不同门店的销售记录,一款衣服在A门店卖得好就多配货,在B门店卖得不好可以转到其他卖得更好地城市,企业可以根据这些销售记录决定接下来的生产订单。”不过,苏万乐也指出了“零库存”商业模式的操作难题:企业要掌握每家门店的销售数据,门店加盟商是非常纠结的,因为这会撼动加盟商在对消费群体掌控方面的权威。“既想脱光衣服融入大数据时代,又不敢给你看,这是很多加盟商的心态。”
点评:提高进店率和顾客黏性
陈树青:此前,因为一些企业盲目地单店扩张,又没有很好地后续营运,导致目前整个行业的单店关店率偏高。现在泉州童企已经意识到光做渠道是不够的,提高单店利润率才是存活的关键。因此大家都在积极探索,打造好的生态,构建更好的盈利模式。比如合理设置童装成品店;比如产品走多元化,针对不同季度不同消费群体会有更合理的组货;比如注重商品的管理、陈列;注重合理的促销广告。一方面注重产品的提升,另一方面则是提高进店率和顾客黏性。