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2014年6月1日
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74名海都小记者比赛包粽子,大部分孩子都是第一次包
包得好看容易 不露馅有点难

孩子们自己动手包粽子,兴趣高涨

N本版文图 海都记者 李晓蓉 黄晓燕 陈丹萍 田米 涂传之 林继学 吕波 许茵茵 蔡镇金 实习生 花蕾 通讯员 黄颖 周卉

海都讯 端午未到,粽子先吃起。昨日下午,海都小记者包粽子大赛在轻工电器泉州蟠龙店、泉州苏宁远太店举行。

74名小记者大多是第一次动手包粽子。在蓝氏钟楼肉粽掌门人蓝雄辉的指导下,孩子们也有模有样地学开了,包出人生的第一个粽子。不过,孩子们大多包得好看,但不少粽子都露馅了。

“四角尖尖,粽肉紧实,包得都不赖!”成果展示时,蓝雄辉竖大拇指鼓励孩子们!

提前准备

学包粽子练手艺

包粽子可不是件容易事,粽子要包得见棱见角,而且还要不散包不漏米。

“这些看起来简单,但需要掌握一定技艺,否则等粽子蒸出来就露馅啦。”蓝雄辉向孩子们传授技巧。

这边,孩子们手舞足蹈地戴上厨师帽,穿上围裙,个个跃跃欲试。

来自通政中心小学的王蕴萱有备而来,早就跟奶奶和妈妈学习过。妈妈还说,孩子这几天都在练习,已经能自己包出合格的粽子了。

可是比赛现场,王蕴萱还是有些紧张,一开始包的粽子总是“合不拢嘴”,不少糯米漏了出来。好在妈妈和奶奶现场把关,她也成功包出了粽子。短短5分钟,祖孙3人就包了12个粽子,个个都挺漂亮的。

“我要把这些战利品拿回家,全家人分享。”举着自己包的粽子,王蕴萱非常自豪。

独立参赛

更锻炼动手能力

孩子们都包得像模像样的,让不少原本打算唱主角的家长成了助手。

昇文小学小记者吴瑞锋的妈妈一边拍照,一边上传到微信;立成小学小记者曹禹的妈妈发的微信,立即引来朋友圈里一堆点赞。

小记者江楠独立参赛,没让父母陪同。她学得认真,做得也快,叠粽叶、填料、压实、系棉绳,一气呵成,让不少孩子和家长都赞叹不已。为啥不带父母?“自己参加小记者活动,更能锻炼动手能力。”江楠说。

这次活动,轻工电器场次的一、二、三等奖分别由孙诗滢、徐申雅、王蕴萱获得;苏宁远太店场次的一、二、三等奖则分别由张鑫、江楠、洪以晴获得。

PK完包粽子,小记者们还动手琢磨起烤蛋糕、做饼干。

□小记者感言

包粽子看起来很容易,但做起来还真不那么容易。——黄一如

头一回包粽子,得第四名,结果妈妈比我还激动。——许炜煌

包一个粽子要好久,现在知道妈妈包粽子很辛苦。——洪以晴

虽然我没有得奖,但亲自参与了,这就很有意义。——李培婷

特别感谢蓝氏钟楼肉粽对本次活动的大力支持!

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