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第A22版:特别报道

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2014年6月25日
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舆论风暴中的“玉林狗肉节”

一名动保人士在街头宣传

N中国青年报

核心提示 除了世界杯外,现在没有什么新闻比“玉林荔枝狗肉节”更热了!

玉林位于两广交界,当地在夏至吃狗肉的风俗,今年让各路护狗志愿者纷至沓来。

玉林人觉得吃狗肉是祖辈传下的风俗,既没犯法也没影响别人;护狗者认为猫狗等是伴侣动物,吃狗不仅不文明,且背后或存在盗贩杀狗的黑色产业链。

舆论风暴中的玉林会作出妥协吗?当地的吃狗之风会因外界压力而消减吗?

压力之下引发敌意

垌口市场是玉林市区最集中的狗肉零售市场,有20多个铺位常年销售狗肉。

在一家狗肉摊前,一听记者讲普通话,周围狗肉商贩纷纷怒目相向。“他们(志愿者)天天都来干扰我们做生意,今天还来这里拜呢!”原来,18日上午,一些外地来的僧人和动物保护人士刚在市场上做了一场为狗超度的仪式。

一名狗肉摊主已在这做了十多年生意,她说前两年影响还没那么厉害,今年政府严格控制,连外地活狗都进不了玉林,“货少了,狗肉肯定更贵。整只的狗现在都不让卖,得切开了摆出来。”

在不少商贩看来,政府这么做损害了当地人的利益,“该管的不管,不该管的乱管”。

在垌口市场,曾被媒体报道过的几个屠狗的铺面大门紧锁,当街屠狗的场景已不复存在。

多次碰壁后,终于有家经营狗肉火锅的老板愿意跟记者聊聊。“人家不知道你的真实身份,万一是来捣乱的,放到网上炒作。”老板解释说。

颇有名气的“玉林第一家脆皮狗肉”餐馆,如今被去掉“狗”字,后来干脆被一块红布蒙上。老板娘宁女士接到来自全国的骚扰电话,有人半夜辱骂质问,甚至有人威胁她和家人的安全。

暴力护狗激起风波

桂东南社会文化发展研究中心副主任、玉林师范学院宣传部部长徐一周时常会留意网上有关“玉林荔枝狗肉节”的各种争论。他发现,以往夏至临近才会引热议,今年5月初就在网上发酵了。

“现在论坛都变成狗肉论坛了。”徐一周说,各类捍卫吃狗肉权利、攻击吃狗肉行为的帖子层出不穷,少数护狗者带有语言暴力的倾向,从反对吃狗肉扩大到抹黑玉林人。

打开玉林论坛,与狗肉节相关的讨论页面超过了50页。6月9日,一则关于爱狗人士在玉林踹门救狗的帖子更是成为争论焦点。网友“正午阳”称,9日上午一群来自外地的爱狗人士,以“深入玉林、参加取缔玉林狗肉节行动”为名强行开展救狗行动,商户向相关部门出示了检疫合格证明,但爱狗人士却踢坏大门。

“从检疫合格证上看,这些狗来自湖北省某养殖户,而爱狗人士自称来自广东,这些狗怎么成了他们的呢?”正午阳认为,这些人的行为远远超出真正爱护动物的界限。

大新社区居委会支书、主任文家荣证实说,“那天早上我去现场时事情还没有闹大,也没有过激行为。下午人家通知我,说发生了冲击事件,我赶紧去制止。”

动物保护者的宣言

在动保志愿者中,四川人杜玉凤是标志性人物。21日上午,杜玉凤和一批志愿者来到玉林市政府抗议,刚举出印有“玉林,我们今天为你哭泣”等标语牌,就被当地人抢走。

“狗是伴侣动物,有高智商,而且它能跟人沟通,能代替儿女陪伴老人度过晚年……”

还没等杜玉凤说完,一旁的年轻人呵斥道:“你的意思是说你儿女是狗吗?”也有平和的市民把杜玉凤拉到一旁试图对话:“你们爱狗我们理解,可你理解我们吗?”

杜玉凤一遍遍地重复着她的观点:常年食狗导致癌症高发。拒绝吃狗肉是场健康革命。

19日清晨,在一个活狗交易市场,记者第一次见到杜玉凤,她为花钱救狗的行为感到纠结,“我们买狗,狗贩就会再收,只会助长残忍的买卖”。

杜玉凤认为,这场“动物解放革命”取得了很多进步:第一年来时到处都是血腥的屠宰;第二年政府已经整顿规范狗肉流通环节;现在都没有当街杀狗的行为,都是藏起来杀了。她相信,如果能说服玉林人戒掉狗肉,那么全国就有80%的人不吃狗肉。

过激行为带来反弹

出乎动物保护者预料,今年的护狗行动引起玉林市民极大反弹。21日,江滨路一家商铺打出横幅:“感谢您让国人看到了玉林人的团结”、“我们爱戴狗肉文化,更爱戴法律”。

20日晚,央视“新闻1+1”评说这次风波,呼吁理性第一。

玉林一名搞文化研究的黄老师连夜撰文呼吁爱狗人士理性客观。“作为民俗来说,我们一年只在夏至这天自发地在家吃狗肉。”黄老师说,玉林夏季湿热、冬季阴冷,民间素有“一碗狗肉一张被”的说法,认为夏至吃狗肉冬天不怕冷,久而久之形成饮食文化,“这种过激行为只能适得其反,很多平常不吃狗肉的人都开吃了”。

玉林市政府强调,政府没有举办“狗肉节”,同时牵头开展肉品安全专项整治。但这没有打消外界疑虑。不少爱狗人士表示,当地狗肉来源不明等现象仍然存在。

按照农业部要求,活犬要逐一检疫、一犬一证,从外地运往玉林的活狗却基本是一车一证,这也引起不少法律界人士批评政府不作为。一名食安委的副科长谢党说,理论上,狗肉屠宰检疫有潜在的安全隐患,但政府也不能乱作为,“对杀鱼、狗、鹅等,都没有完整明确的检疫要求”。

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