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第A43版:健康周刊/关注

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2014年7月8日
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过食荔枝也会有危险 “糖友”注意夏季保健

(网摘图)

N海都记者 陈骏

糖尿病患者王女士过食荔枝,竟然吃出低血糖,这样的病例在门诊中偶有发现。近日,有糖友询问:糖尿病患者是不是可以多吃荔枝降血糖呢?医生称,糖友不宜过食荔枝,量应在80g以内,食用后须扣去一定的饭量。此外,糖尿病患者要注意营养均衡,血糖指数高低的食物要搭配好;现在中药、中成药、食物的降糖作用研究表明是有限的,所以糖尿病治疗还是依靠饮食、运动等基础治疗,配合药物,药物主要还是靠西药降糖,一味迷信靠吃什么能降糖的不可取;使用中药中成药要请专业的医生辨证使用。

食用荔枝应限量

泉州市中医院急诊科副主任医师陈弼沧称,荔枝之所以引起低血糖,是因为100克荔枝含糖量约为16.6%,主要的糖分是果糖,但当人体摄入果糖后,要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多,转化酶供不应求,不但不能把果糖转化,反倒会让血液内葡萄糖不足,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥等低血糖症状。但是在开始食用荔枝时,还是有果糖被转化为葡萄糖,也会引起血糖升高。如果糖友要控制血糖平稳,食用荔枝的量应在80g以内。此外,由于食用大量的果糖后会引起高血脂,60%以上的糖尿病人兼有高脂血症,所以,糖尿病人应尽量少吃荔枝。

鹰嘴豆并非适合所有人

近日,也有糖友询问:糖尿病患者是不是可以多吃鹰嘴豆?陈弼沧称,因为鹰嘴豆淀粉中三分之一属于直链淀粉,直链淀粉的分支和分子量均较大,这样就大大降低了淀粉的消化速率,不会引起血糖快速升高。此外,能提高胰岛素的敏感性,从而发挥降血糖的功效,并还能明显减少血清低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇的含量,能对糖尿病起到很好的辅助治疗作用。然而必须提醒广大糖友鹰嘴豆含有植物蛋白及一定量的氨基酸和腺嘌呤,合并慢性肾功能不全和高尿酸血症患者要少食用。

体质湿热不宜吃六味地黄丸

六味地黄丸有降血糖的作用,糖尿病患者是不是可以每天服用?六味地黄丸用于改善阴虚型糖尿病的确有一定的改善症状的作用,但是六味地黄丸是水蜜丸,并不适合阴虚型糖尿病患者长期服用,市面上有一种无糖型浓缩六味地黄丸可供选用。而且闽南地区天气温暖多湿,居民多吃海鲜啤酒等引发湿热的食物,所以,很大一部分糖尿病患者属于湿热型,湿热型糖尿病,六味地黄丸就不适合服用了。

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