N海都记者 魏柳菁
小时候，一根冰棍儿，就是夏天里最朴实的欢乐。关于童年的夏日记忆，从几毛钱一支的糖精冰棍，变成了橘子棒冰、娃娃雪糕……这些凉滋滋的味道，是儿时放学路上挡不住的诱惑。而今，当年的胡同巷子早已被高楼大厦取代，记忆中透心凉的冰品，也已不是当初的模样。
艳阳之下，各种新式口味的冰品缤纷登场，小城街头，三步、五步就能找到不同风味的冰品铺。虽说石花膏、绿豆汤这类本土传统夏令凉品，多年来魅力不减，可街头“冰”纷多彩的清凉夏滋味，诱惑力实在是难以抵挡。本期，就和食记一道，上街搜寻那些人气爆棚的美味冰品吧！
【超人气冰品大搜罗】
TOP 1
沁爽主打：绵绵冰
这些年，源自台湾的冰饮品牌，在小城里大行其道，多年人气不减的，恐怕要数六灌路来自台湾的一心冰品了。
前来觅食的老饕们，多半是冲着那碗绵绵冰。虽是平民出品，可星级酒店未必能做出这样的味道。这里的绵绵冰口感绵密，奶味浓郁，再配上芒果、芋头、QQ圆这几样招牌配料，一碗下来，从胃爽到心。譬如，超级芒果绵绵冰、芋头牛奶绵绵冰，就是点单率最高的口味。光芋圆这一样配料，一天就要备上百斤，足见它的受欢迎程度！
别看这碗冰简单，却十分耗时费工，71岁的一心阿婆每天6点起床备料，一直要忙到晚上11点才能松口气。别看配料不起眼，但全是纯手工制作，光“QQ圆”一样，就经历了挑、买、削、洗、切、蒸、揉、切、冻、煮等多道工序，说是“粒粒皆辛苦”一点不为过。
TOP 2
沁爽主打：超级芒果冰
对许多芒果控来说，芒果冰，是炎夏降温消暑的神存在。哪家的芒果冰最赞？多半的人都会想到斯利美。
一到夏天，店里店外大半食客都是冲着他家的超级芒果冰而来的，第一回吃的人，都会被它满满一大盘，实打实的分量和卖相惊到。橙黄的新鲜果肉铺满了整个冰面，再加上厚厚的芒果酱，冰底还特别浇上了特调的牛奶，整份冰既清爽又有味。老板介绍，每天平均下来，光芒果的用量就多达一两百斤。另外，他家的芒果芋头冰、红豆牛奶冰也是不可错过的美味哦！
TOP 3
沁爽主打：韩式刨冰
刨冰，是夏日消暑清单上最常见的品类之一，不过，吃惯了传统口味，想不想尝点新鲜的？那么，去咖啡BENE吧，这里的刨冰品类可是明星产品，很多人第一眼看到它，瞬间就被俘虏了。
红豆、绿茶、水果、抹茶、芒果和奥趣……咖啡BENE的刨冰口味非常多，而且，无论从色彩搭配，还是造型摆盘来看，都属于百分百的视觉美食，端上来一份，瞧着人都精神了。和传统刨冰不同，这里的刨冰能吃出层层叠叠的味道，而且一份足够两三个人享用。譬如，水果刨冰以细致的冰沙打底，再淋上蓝莓的味道，加入奇异果、香蕉和红豆沙，每一层都夹着不同的酱汁，最后再附上一个草莓冰淇淋球，吃之前，用专属的小长勺，搅拌均匀，挖一勺送进口中，“嘎滋、嘎滋”的感觉真是棒极了！像抹茶和水果口味，都是点击率很高的单品。
TOP 4
沁爽主打：意式冰激凌
冰激凌，是夏天里最受孩子们欢迎的消暑小食。如今，市场上出现了越来越多的洋品牌冰激凌连锁店，花样纷呈的口味创意，成为夏日里让人难以抵挡的诱惑。
众所周知，当今世界上制作冰激凌最有名气的国家是意大利。在罗马街头，拥有一两百年冰激凌制作历史的老店随处可见。如今，在泉州街头也能品尝到来自意大利的美味，譬如，百源路上的尼禄NELO意式手工冰激凌。
店家的冰激凌口味纷繁，芒果、榴莲、香草等近20种口味绝对让你爽到透心凉！像芒果、酸奶风味就是口碑极好的单品，广受吃货们欢迎。这里的冰激凌采用真正的天然果蔬和优质乳制品、椰浆等底料，手工打造而成，口感细腻、奶味香浓。假如，你想吃又担心发胖，那么，这种低脂、低糖的冰激凌是不错的选择。
TOP 5
沁爽主打：冷泡鲜茶
泉州人喜欢泡茶喝茶，而时下，一种颠覆传统的茶饮“食尚”来到了泉州。
光顾过品淉SJL饮品店的人，都会对它家甘醇沁爽的冷泡鲜茶系列印象深刻。讨人欢心的还有那个用来装茶饮的，极显文艺小清新范儿的，标志性玻璃瓶容器。喝完茶饮，玻璃瓶可以拿来DIY，养鱼、种花、储物随你，非常实用有趣。
以冷水入茶，在玻璃瓶中冰封上一夜，这渗出的茶香，入口顺滑，少了几分苦涩，多了平和的韵味。据介绍，这种最新的茶饮食尚来自台湾。百香果、玫瑰釉子、白桃乌龙……加入新鲜茶包、果酱萃取调制的冷泡茶饮，或浓或淡，各有风味。这一系列，每天单店的销量都在两三百瓶以上，足见它的讨喜程度。
TOP 6
沁爽主打：一颗柠檬茶
说到今季最热门的街头饮品，食记绝对要把这一票投给“一颗柠檬茶”。不管什么时间走进85度C，店里店外，堂食、外带几乎人手一杯，这“一颗柠檬茶”，可真是老少通吃。想喝，你得乖乖排队、耐心等候。这一天下来，单店两三百杯的销售量绝对是少不了的。
顾名思义，这“一颗柠檬茶”里，真的有整整一颗鲜柠檬哟！再加入冰爽的红茶，酸酸甜甜的，很好喝，也很解渴。特别是闷热的桑拿天里，一杯下肚，这暑气立马就消了几分。觉得不过瘾？店里还有霸王杯，绝对让你爽到透心凉，10元出头的价位也很亲民。
