N海都记者 赵晶
在上周日大雨压境的午后,坐在环境优雅的湖滨餐厅“粉壹仟”里享用美食的感觉真是太棒了,任它风吹雨打,满足味蕾才是人生头等大事呢。
装河粉的容器超特别
酸辣甘甜很地道
光看这装载着越南河粉的容器就相当特别!下头装着热乎乎的河粉,中间一层是色彩缤纷的鲜蔬,最上方则倒扣着吃面的小碗。
“这个我喜欢!”一掀开碗盖,向来喜欢吃面的读者Vivian看见飘散着红油香气的香辣牛腩粉,早已忍不住食指大动,“汤头酸酸辣辣的很开胃,牛腩肉也是分量十足”。
据说,这越南河粉的好味道正是源自于它由牛骨牛腩熬制,并添加了鱼露的汤,吃面之前,还要先把青瓜、胡萝卜、生菜、葱白和九层塔这些鲜蔬倒入热面中搅拌,再挤压鲜柠檬滴汁提鲜,美味自是妙不可言。如果觉得不够味,这些蔬菜还可以选择餐厅特调的泰国辣酱或甜面酱蘸着食用。在这家餐厅,有11种河粉口味可供挑选,除了香辣牛腩粉外,红烧笋丝排骨河粉也是爱玩客们的最爱呢。
当美女遭遇美食,人生字典里的“减肥”二字就果断被抹杀了。不过,酸辣甘甜、不油不腻的越南河粉还真是种神奇的食物,能让人越吃越瘦噢!
跟着爱玩客吃就对咯
美式比萨厚实料足
说好了要玩转混搭食风的,在粉壹仟餐厅,另一样特色便是美式比萨,刚刚出炉的比萨拿起来还能拉出绵绵长长的乳酪,饼底软硬适中,周围被烤得咸香有嚼劲。
“水果口味最好吃。”读者陈品言MM是第一次参加我们的活动,对于美食也有一些自己的心得,“平时吃比萨最怕腻口,但是这蔓越莓水果比萨里头夹杂着蔓越莓、菠萝、樱桃、椰果、柳丁、黄桃等食材,咬下去还有果汁溢出的感觉,很是爽口”。此外,超级豪华比萨可是馅料最丰富的一款。
读者熊先生是个爽朗可爱的年轻人,第二次被抽中为海都爱玩客的幸运读者,他笑着对记者说:“以后海都爱玩客要是举办美食品鉴,我就在隔壁自己开一桌,感觉你们推荐的餐厅都特别好吃。”
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