N珊珊

在当下全新的消费潮里，买月饼的方式也越发地多样化，特别是在电商猛行的时代里，网购月饼成风。同时，随着泉州大大小小的烘焙工作室的兴起，一些私人定制月饼也渐渐被一小部分人追捧。

以网购月饼为例，简单方便，而且全国各地无论你喜欢什么口味都可以在网上找到，甚至一些口味极为奇特的月饼也一样可以搜索得到。

而私人定制的月饼在口味上大多也是走时尚潮流形式，反传统而为之，有些卖家又标榜自己的原材料选得好，而倍受喜欢。临近中秋，每个人的微信朋友圈里估计都有几个是开始售卖私人手工月饼的商家了！

但在此专家也提供消费者，网购月饼虽然方便，但不要一味被图片展示的华丽而吸引，而应在口味的选择之余，多注重细节。比如含量、配料、添加剂、种类、生产日期、保质期、厂名、厂址、卫生许可证等重要标志。另外，网购月饼还涉及运输、储存等问题，不一样材料的月饼的储存环境等要求都略有不同，也比较容易出现变质等现象。为此，市民收到网购的月饼时，一定要先开盒检查，以免出现质量问题。

而针对手工作坊等私人定制月饼的，相对价格也不会太便宜，但由于可以根据个人口味来选择，所以很多人也最好查看相关生产或服务许可证、营业执照等资质证明。