N海都见习记者 吴佳铖

厦门朗豪酒店于8月18日迎来米其林二星大厨曾超敬师傅。他将在两个月内，为厦门饕客带来无与伦比的星级佳肴。米其林二星餐厅被米其林评级定义为“餐厅的厨艺非常高明，是‘值得绕远路’去造访的餐厅”。现为朗廷酒店集团中餐行政总厨的曾超敬，曾任香港旺角朗豪酒店明阁中餐厅总厨，也是多个得奖菜式的创始人。擅长烹饪新概念粤菜的他，常被称为“真超劲”，因为他最擅长将不同地方的烹饪知识互相配合，再将其精髓融入粤菜中。