N海都记者 郑娟娟 戴江海 文/图

海都讯 今年，秋老虎的威力可让漳州人领教了。漳州市区已经半个月没有降雨了，气温一直保持高位。今明，好不容易等来一股弱冷空气南下，但雨水一过，后天气温又马上回升了。

昨天，又是一个热到令人不想出门的天。一大早，市区的阳光就灿烂得令人睁不开眼。中午过后，气温表上的数字令人瞠目。全境有7个县（市、区）超过36℃，其中平和下午3点气温达到38.2℃。南靖、市区和龙海，气温全部突破37℃。

什么时候降温呢？漳州市气象台来报，就在今天和明天，有一股冷空气北下，将稍微降温2天。可是，由于冷空气的势力不算太强，来到漳州又是经过长途跋涉，所以影响时间短。后天起，天气将恢复晴热。

最近，防秋燥的方法被爱养生的朋友推崇。其中，莲藕少不了。前阵子，我们就推荐了莲藕排骨汤。另外，藕粉也是个营养价值很高的低脂食品。冲藕粉吃，清热爽口，还润肺，特别适合这个天气。

不少朋友，都是从市面上买现成包装的藕粉。其实，藕粉制作的过程并不难，自己动手做一做，食材好又卫生。

去市场上，买一种刨生姜末的小刨子。藕洗干净后，用小刨子将藕刨成藕末。然后，用一块干净的纱布包住藕末，在水中轻轻揉搓，过滤出很浓的浆。待糊状的浆沉淀以后，滤去水分，放在阳光下晒干。待干透后，就成藕粉了。

有时间的亲，可以多做一些。藕粉只要放在密封的玻璃瓶，放在通风干燥的地方，可以保存上一年呢。

□全省天气

今天白天，沿海各市阴有阵雨或雷阵雨，部分中到大雨，局部暴雨；其余各市阴天间多云，部分有阵雨或雷阵雨，局部大雨到暴雨。今天夜间，沿海各市阴有阵雨或雷阵雨，局部大雨到暴雨；其余各市阴天间多云，部分有阵雨或雷阵雨，局部大雨。

闽南三地天气

1 漳州市区

今天：市区气温26℃~33℃，全市阵雨

明天：市区气温25℃~34℃，全市阵雨

9月6日：市区气温25℃~35℃，全市多云

2 厦门市区

9月5日 多云 25℃~31℃

9月6日 多云 25℃~32℃

3 泉州市区

9月5日 多云 26℃~32℃

9月6日 多云 26℃~34℃

漳州空气质量指数

（AQI日报）

（9月2日01时~24时）

质量指数 51

首要污染物 臭氧8小时

质量级别 二级

质量描述 良

（数据摘自漳州市环保局网站）

漳州今日生活指数

空气污染扩散条件指数：良

气象条件对空气污染物稀释、扩散和清除无明显影响，易感人群应适当减少室外活动时间。

感冒指数：少发

各项气象条件适宜，发生感冒几率较低，但请注意防晒降火。

晨练指数：适宜

适合晨练，做好防晒保护。

全省九市今日天气

福州 阴天间多云有雷阵雨

25℃~32℃

厦门 阵雨 26℃~31℃

泉州 阵雨 27℃~33℃

莆田 中雨 25℃~31℃

宁德 多云 25℃~32℃

漳州 阵雨 26℃~33℃

龙岩 雷阵雨 22℃~32℃

三明 小雨 23℃~33℃

南平 阵雨 23℃~32℃