N海都见习记者 林永清 通讯员 庄君斌 吴洁雯 文/图
海都讯 昨日清晨6时30分许,在石狮湖东农贸市场和古宅农贸市场,石狮食品药品监督管理局共查获350多斤未检疫检验的母猪排骨和母猪肉。
8月16日起至12月15日,石狮食品药品监管局不定期对辖区农贸市场食品安全进行专项检查。昨日清晨,该局湖滨监管所和灵秀监管所联合动物检疫检验部门,分赴两市场检查生猪肉。在湖东农贸市场,执法人员查处黄某、姚某的肉摊,其中,黄某售卖的未检疫检验母猪排骨和母猪肉有112斤,姚某有160斤,而且两肉摊都没有售卖母猪肉的告示牌。在古宅农贸市场,也有3个摊贩共被查获80多斤未检疫检验的母猪排骨。
对于这些母猪肉和排骨的来源,黄某以及古宅农贸市场3名摊贩均称,有卖猪肉的小贩到店里推销,他们贪便宜便低价买下来。姚某则称,他是自己从乡下收购的。执法人员表示,未经检疫检验的生猪肉,可能是含有瘦肉精等违禁药物残留猪、病死猪或注水猪,存在着安全隐患,不能流入市场,不仅如此,销售母猪肉还必须要有明确的标志表明所卖的是母猪肉,对于摊贩们的说法,他们将进一步调查核实。