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第A25版:专版

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2014年9月16日
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专访达狮雄集团总裁杨勇森
做好酒文化的传播者

达狮雄销售的奥古特啤酒
达狮雄酒庄一瞥
杨勇森

N林永清 文/图

达狮雄集团是一家综合性、多功能、外向型的多元化产业集团。经过近20年的发展,集团在地产、金融、工业制造、商业流通、文化发展等多元产业均有涉及,旗下现拥有多家全资子公司和控股企业。如今,达狮雄集团已进入二次创业和实施品牌战略阶段。

2010年起,达狮雄集团确立以金融业、文化产业和酒类连锁零售业为主要业务发展方向,并积极致力于推动该项业务的专业化进程,其旗下的达狮雄酒业有限公司无疑是实现这一战略的最佳佐证。该公司不仅代理青岛啤酒、张裕葡萄酒、五粮液白酒和人头马洋酒等国内外知名酒水,还代理法国、西班牙等各种国外进口精品酒。多年来,达狮雄酒业有限公司依托雄厚的资金实力,凭借日臻完善的销售网络、服务体系与专业化营销管理团队,取得良好的经营业绩和长足发展,在行业内及广大消费者中树立了良好口碑。

面对未来发展趋势,达狮雄集团总裁杨勇森表示,达狮雄酒业有限公司将依然坚持培育发展已有的合作品牌,坚持管理创新、机制创新和营销创新。适时整合产业链,立志把达狮雄酒业有限公司打造成国内具有知名度的酒水品牌运营商。

杨勇森追求简约生活

“每个人都有自己的精神,酒也一样”

作为一个管理酒业公司的老板,在杨勇森的办公室,你看不到马爹利、人头马、拉菲等名酒,取而代之的是紫砂壶、丹青字画、书架、古琴以及茶具等。这是为什么呢?

30岁之前,他爱动,喜欢热闹的生活,但是跨过30岁后,“我的人生开始遇到一个瓶颈”。他渐渐发现热闹不是永恒的,自身难有深层次提升。“我现在喜欢安静的生活”,已过而立之年,杨勇森的生活习惯发生了微妙变化。他开始追求简约而安静的生活,这样的生活也使他精神得到升华。如今,看书、写字、抚琴,闲暇时邀三五好友品茗或小酌,已经成为他生活的一部分。

2010年,一次偶然的机会,他接触了紫砂壶,就对其产生了浓厚的兴趣。慢慢地,他“爱”上了紫砂壶,走遍四方探访紫砂壶收藏大家。钻研紫砂壶的过程中,让他整个人都安静下来。现在他可以一个人静静地对着紫砂壶坐一下午,边饮茶,边享受茶道的韵味,边思考问题。他认为,茶道将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动,可通过茶会,学习茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观。

学会享受独处,也使他能更好地去研究酒文化。酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下不少佳话。说起酒,杨勇森还认为,酒是一种情感、是人与人之间的沟通桥梁。他觉得,酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位,如今酒文化已经渗透到人们社会生活的各个领域。在这一点上,杨勇森更愿意将酒比作人,他说,每个人都有自己的精神思想,酒也一样,每一种酒都有独特的内在品质。作为达狮雄集团旗下的公司,杨勇森想把达狮雄酒业公司对酒的理解和内涵传递给消费者,“与其说我们在卖酒,不如说我们在传递酒文化”。达狮雄酒业公司每年都举办各类与酒相关的活动,比如酒的品鉴会,以及和各种大型活动相结合的推广活动等,公司一直不断努力把与酒有关的信息传递给广大消费者。

多年国外求学经历 理性管理且坚持以人为本

国外求学的经验,对杨勇森的企业管理影响颇深。中学毕业后,他做了人生第一次重要的选择——去澳大利亚皇家墨尔本理工大学深造,他专修工商管理专业。学成归来后,杨勇森回到家乡,开始“接手”达狮雄集团工作。

从国外回来的他,也带回了西方一些有价值的管理思想。他觉得西方更讲究科学管理,追求理性的管理方式。“作为中国人,特别是我们南方人,在企业管理上,感性思维占据主要部分。”杨勇森说,企业管理上,感性让事情处理纠缠不清,甚至影响企业决策和运转。因此,接手达狮雄集团后,他开始革新,逐步引入科学理性管理理念,同时植入感性、人性元素,两者相互结合,目前已取得了初步成绩。

管理上,他采用职业经理人制。“能者上位,什么样的人适合什么样的职位,不能因为身份特殊而给予特殊照顾。”他说了一个故事:杨家曾有一个保姆工作许多年,与家族上下关系都很好,而保姆的丈夫恰好在集团内部担任管理职务,有一次犯了严重错误,让集团蒙受损失。如何处理这件事情?最后公司毅然按规定对其进行处罚。

杨勇森革新公司制度,不断从公司外部引进优秀职业经理人,担任集团公司核心岗位。“管理上虽然要理性,但也得考虑感性层面的东西。”杨勇森考虑的是,如何将感性与理性融合,达成一种最具科学性的管理模式。他举了商鞅变法的例子,商鞅的变法上虽然取得成效,但管理上缺乏人性化,推行过程中就遇到很多障碍。杨勇森强调从理性管理出发,始终坚持以人为本。在企业的管理上,达狮雄加入了道德层面的考量,在选择人才时,注重品德的考察,“员工品德好坏关系到办事效率和企业信誉,我们的员工必须先有德!”

可持续发展理念 坚持“双向”发展和诚信立本

达狮雄酒业有限公司1998年与青岛啤酒合作,青岛啤酒刚开始在石狮销售时并不顺利,杨勇森介绍,作为青岛啤酒的经销商,达狮雄酒业向青岛啤酒总厂提议,出品适合闽南人口味的红盖青岛啤酒。后来一经推出,青岛啤酒马上成为大多数酒友的首选。

2008年,达狮雄酒业有限公司与张裕葡萄酒开始合作,2010年成为五粮液品牌运营商;不仅如此,2013年达狮雄酒业还在厦门投资成立了酩通精品酒业(厦门)有限公司,该公司是一家专门从事进口葡萄酒交易平台、分销网络以及酒类零售终端连锁机构运营的酒类运营商,该公司除了将集团旗下原酩尚酒行的全部业务整合收纳以外,还与达狮雄酒业有限公司进行了战略区分。

当下,让达狮雄更稳健、可持续发展,是杨勇森思考的首要问题,“先把一两个行业做深做透后,再做好未来的事情”。杨勇森坦承,把主业做好做精,就是最大的成功。打造属于达狮雄自己的百年基业,甚至更久,是杨勇森的目标。因此,他希望通过整合,淘汰没有生命力的产业,专注于一个产业深耕细作。像达狮雄集团旗下的达狮雄酒业公司,未来主要朝横向和纵向“双向”发展。要扩大销售区域、丰富酒的品种,提高公司的服务水平等,目前公司已在三明、仙游、惠安、江西抚州、赣州等地开设分公司;同时,还要建立自己的销售平台,加强渠道建设,收购合适的品牌自己运作,打造成全国知名酒水品牌运营商。杨勇森透露,未来不仅要打造出属于达狮雄酒业公司自己的品牌,他还将会向着新能源、新科技等新兴产业方向发展,让达狮雄集团在开拓新领域的同时,不断地积累和壮大。

杨勇森认为,企业能走多远,关键在于诚信。对合作伙伴诚信,对消费者诚信,对企业员工真诚,是达狮雄企业文化的重要组成部分。任何一个投资者或者管理者都应该认识到诚信经营的重要性,诚信与否决定企业能走多久。

杨勇森

1981年生,达狮雄集团总裁,石狮市青年商会理事,曾到澳大利亚皇家墨尔本理工大学进行深造,学成归来后接手达狮雄集团。十年,他让达狮雄“多元有精、精中有专”,闻名于八闽大地。