N陈金兰 陈紫玄 文/图

核心提示：短短四五年里，好彩头就从一家名不见经传的工厂发展成为拥有3000名工人且还在迅速扩张的知名企业。在竞争如此激烈的市场环境下，好彩头却以其高速高产的产品研发能力、强势的全国扩张能力，以及令人眼花缭乱的营销手法，不断锐进，创造着属于晋江新生代的创业新典范。那么，好彩头是如何后来居上，推动企业快速发展的力量又是什么？上周，好彩头创始人、好彩头食品董事局主席陈忠实在接受了本报记者专访，首次全方位对外畅谈黑马的成长之道。

在传统中做“破坏性”创新

与一些同城企业多品类同时发力但不求第一的市场战略不同，好彩头的市场战略是敢于瞄准某一品类就发力，通过“破坏性”的自主创新能力，精准地切割出新蓝海，从而引领消费趋势，打造出一个个食品细分品类的NO1。

《老板周刊》：自今年初你们切入乳酸菌饮料市场至今才半年时间，据说就已经和蒙牛伊利娃哈哈等一线品牌同台竞争了。这些企业规模都非常大，你们凭什么跟他们同台竞争？

陈忠实：当时，我们分析了竞争对手的市场现状，它们同时做很多产品，乳酸菌只是其中一项，还不是最主要的品项。但正是有这些巨头20年的市场培育，所有人都知道这个产品对肠道好，是健康饮料。

我们与德国知名食品研究机构D&F公司达成深入的战略合作协议，共同打造高端研发团队，不断升级产品技术，创新产品。小样小乳酸采用6种乳酸菌发酵，引进全球领先的丹麦丹尼斯菌种技术，完美体现好彩头创新实力与全球领先技术的合作。

《老板周刊》：业内都说您在产品开发上很有研究，能介绍一下吗？

陈忠实：我们分析了整个市场，只有一种，也就是差异化创新适合好彩头这种成长型企业。所以，在每一个产品上我们都是非常有个性的。我们称之为“破坏性”的创新，重视彰显我们独特的品牌调性。比如消费者一想到“小样”，就能联想到好彩头产品独有的“酸甜口味”。小样酸Q糖一年能卖几个亿，这条路我们走对了。在中国，一颗糖果能够卖几个亿的，掰掰手指都能够数出来。

《老板周刊》：好彩头创造了一个爆发式增长案例，你们是靠什么来实现的？

陈忠实：我们对产品的创新要求是：一定要成为细分品类的全国第一，一定要有在细分市场的独特优势。好彩头作为中小企业，本身不具备一下子做六七只甚至十来只产品；第二，好彩头这几年都是拿一个尖刀产品来发力，这是好彩头的成功模式。我们的做法是只要认准了一个产品，就会聚焦资源，全力以赴。就像我们选好一把尖刀，就会拿一把很大的锤子，花很大很多精力，才有可能把尖刀钉得很深，很牢固。

糖果、糕点这两块是我们的基础，每年单就这两个品类还有50%的增长。饮料市场体量、潜力非常大，成长很吓人啊，我们今年才刚做饮料，就已经跟两个老品项三分天下了。

“高举高打”造牌

和其他在国内市场表现卓越的晋江企业一样，好彩头在品牌运营方面也是高举高打，既具备胆略，又有独特策略。在市场营销、品牌传播方面，好彩头每次出手必是大手笔，聚焦于《中国好声音》、《爸爸回来了》等真人秀的电视节目。不过陈忠实强调，在碎片化时代，营销必须精准，不能再盲目轰炸，“我们一直致力于深度打造好彩头式的全网立体传播，全面立足‘内容为王，多屏联动’的传播方式。”

《老板周刊》：《爸爸回来了》你们的冠名费就高达3000万元，未来几年还将投入数亿的广告费。你们这种高举高打，跟晋江系传统的代言+央视广告轰炸的烧钱造牌模式，有什么不同吗？

陈忠实：我们的品牌调性很有个性，主打年轻时尚族群。所有广告投入基本是吻合品牌调性的内容植入，比如冠名《爸爸回来了》、《小样向前冲》、《中国好声音》，未来我们还计划和江苏卫视合力打造一档新节目，就叫：我是小样。还会拍一部100集网络剧，剧名就叫：我是小样。

广告投入还是比较大的，但是我们力争精准投放。假如公司今年有一个亿广告预算，如果你把这些钱投放在十个电视，那你啥都看不到。我们今年主要聚焦两个领域：一个是分众的电梯广告，一块就是浙江卫视的《爸爸回来了》。

在广告上，我们始终采用内容植入式，只有注重跟消费者情感互动，才能真正产生影响，触发购买欲，如果只是单纯广告轰炸，是产生不了多少销售的。

《老板周刊》：这是一场造牌赌博吗？

陈忠实：我们之所以敢于高举高打，是有调研和实力支撑的。第一，我们看好行业未来，第二，最关键的是你要有较强的产品力，这点非常重要。只有拥有自然售卖力，你再去高举高打才有意义，才不会乱烧钱。第三，我们好彩头这几年不断整合社会资源，包括股份制改革，吸引了包括三位利郎高层、社会各界精英的加入，奠定了我们更加雄厚的实力。

战略股东带来更高起点

好彩头能有强劲的发展动力，另一主因是汇聚了很多实力股东，有的已经拥有了上市企业，他们带给好彩头一个更高的起点和更广阔的视野，成为资源整合的典范。

《老板周刊》：2009年、2010年您为什么要引进这么多股东？这么多股东会不会意见不一？据说，你们2010年前后曾经发生过2年换了三任总经理？

陈忠实：我跟利郎公司高层多有走动，他们了解了好彩头的战略规划，知道我们还是很有竞争力的，也有上市规划。因为看好，就入股了。利郎王氏三兄弟有一个原则：只专注于服装行业，没有入股，不过利郎另外三位股东入股我们公司，其他投资者看到势头不错，也就纷纷加入。

股东虽然多，但目前只有利郎三个高层作为董事会执行董事，参与一些重要决策讨论，其他股东就没有参与了，平时都全权交给我们整个运营团队经营。这些股东都有丰富的企业管理经验，都明白在一家高速发展的企业中，如果有太多约束，会影响公司的发展节奏。

你说的情况是因为当时我们引进股东后，大家有不同意见，肯定需要磨合。这两年，公司人才引进得比较多，但一直都是我本人负责主导运营。同时，我们的发展主线一直都没有改变过。特别是我们公司所有产品开发都是我亲自负责，包括包装、口味、定位、品牌，至今公司的市场部总监还是我自己在兼任。

《老板周刊》：十几个股东，为好彩头带来了什么？作为一匹黑马，好彩头的愿景是什么？

陈忠实：各种社会资源，还有众人的智慧。我们有两大目标：第一到2016年、2017年要完成百亿企业的目标，成为国内一线食品企业；第二是争取在香港上市。现在很多投资者都很看好我们，目前我们正在跟红杉资本高层谈合作。但是我们目前不想把股份卖出去，对股份看得比较紧。