泉州金霞生态农庄成立于2009年12月，由福建省优秀青年企业家、泉州首届十佳青年创业精英、福建省金霞生态园林景观工程有限公司董事长郑志平，经过多年的精心规划，投资850多万元兴建。

农庄位于泉州郊区霞美镇四黄花卉基地内，占地面积180亩。农庄以特色餐饮，生态旅游为主，集植物观赏、朋友聚会、举家欢聚、农家乐、钓鱼烧烤、休闲旅游、商务接待、品茶会友等特色，建有多栋木别墅、天鹅馆、生态餐厅、生态会议室、茶馆，是一处生态型农家酒店，以酒店经营服务模式，亲近于大自然生态环境，体验在花丛中用餐的感觉。

2009年被福建省森林人家质量评定委员会评为“森林人家”农庄。

2010年获得“美大环保灶杯”第4届泉州市私房菜电视大赛“银奖”。

2011年被福建省乡村旅游经营单位星级评定委员会评为“福建三星级乡村旅游单位”等称号。

农庄以泉州金翔生态养殖有限公司提供的江西鄱阳湖引进的灰天鹅、大雁为主要特色菜，推出天鹅宴、天鹅八吃，以广东特邀厨师，有炖、炒、烤、灼、蒸等多种吃法供宾客品尝，是冬季补养身体的佳肴。还有海鲜、河鲜、海参、鲍鱼等名菜。

在这里能吃到你想吃的农家菜，美味佳肴，经济实惠，是您商务接待、休闲娱乐、观光旅游的好去处，我们真诚期待您的光临！