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第XZA32版:同城/厦龙

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2014年10月21日
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保安大叔绝活:徒手沸水捞物
“闭关”练了两年多,如今“出山”,他想挑战吉尼斯世界纪录
老连徒手伸入沸水中取铁球

N海都记者 简伟雄 戴敏 文/图

海都讯 听过“捞油锅”,那“捞热水锅”你听过吗?

昨日,龙岩永定高陂工业园区内,一位60岁的保安大叔在海都记者面前露了一手:从一口热水煮得滚烫的锅里,左右手先后捞出铁球和土豆。

这位大叔叫连大寿,他说,这项“绝活”,自己“闭关”练了2年多,就连老乡工友也只见过一次。

曾经为此,他练到脱皮、起泡,如今终能百分百成功。“出关”的他,想挑战吉尼斯世界纪录。

目击

沸水中 右手捞起一铁球

昨日下午,在工业园区一工厂内,海都记者见到了老连。顾不上吃午饭,他便带着记者来到工厂里的食堂厨房,准备在这展示“绝技”。

厨房里,支着一口煤炭烧的大锅。此时锅内已有半锅沸水,老连将其全部倒掉后,重新放入三分之二锅的自来水。

“你看看这水,这锅,有没有什么问题。”老连让记者做了检查。随后,记者又跟着老连到了工厂的仓库内,随机取了一颗罗汉果般大小的铁球。

25分钟后,记者在炉灶旁看到,锅里的水煮开了。锅底离水面,大约有10厘米深,沸腾的热水还不断冒着泡。靠近一点,就能感受到腾腾的热气。

此时,老连的2位同事也来到厨房。听说老连要表演沸水取物,还有位同事专门取了手机,“这么厉害,得拍下来。”

老连的手,除了比较宽大,掌上有厚厚的茧子外,与常人并无多大区别。老连说一声“可以”,记者便在一旁,将铁球顺着锅沿,放入锅中。

铁球下锅1分钟后,老连双腿站立,面向铁锅,看准铁球后,一下将右手伸进锅里。热水淹过手指的瞬间,他伸开手掌,迅速把铁球抓起,放到灶上。

随后的四五分钟内,记者试图两次拿起铁球,但都因太烫,一时无法拿起。而老连则一把握在手里,表示没事。

添水再煮 左手捞起土豆

“热水锅里‘猪脚也能煮熟’,所以同一只手不能重复多次入锅。”老连说,他一回能捞一两次。

为了证明他入水是“真功夫”,他说,左手也能放进热水锅里,而且可以将水加满。

昨日下午1时许,在此前捞过的锅里,记者再往锅中加了水,经测量,水深达到13厘米。这次,他准备取的是土豆。老连说,到目前为止他练过了取四种东西,铁球、地瓜、土豆和钥匙,“东西要比较好取,如果太小,在水里时间一长,手就会受伤。”

大约半小时后,水再次煮沸。记者将土豆扔入锅底时,水面不断冒出沸腾的水泡。

再次站定,老连伸出左手,入水、开掌、取土豆、收手。从入锅到拿到土豆出锅,费时几秒钟。

老连放下土豆,朝记者拍拍手掌、手背,还滴着热水的手,“你看,一点事情也没有”。

此时,记者多次尝试将手指触及锅里的水。但右手食指、中指点过水后,只觉得烫人,本能地缩起手来。

而老连的双手都没有被烫红或是烫伤,“感觉挺好,就是入水有点热。”

愿望

练习两年 想申报吉尼斯纪录

连大寿今年60岁,祖籍宁德,8年前到龙岩当保安。此前,他并没有过这样的经历。2012年5月,看到捞油锅的电视节目后,“为了好玩”,老连便自己尝试起来。

一开始,他用手伸进锅里,只是试试。“手一进去,像火烧一样”,老连说,刚开始不仅东西拿不出来,手背还会脱皮、起泡。不过,用药水、草药敷过后,很快就能好,“如果没脱皮,几分钟就好了,如果脱皮,就要两三天才能好”。

但即便脱皮、起泡,他也没有放弃,每个月都会练习一次。经过五六次练习后,去年起,连大寿可以从锅里拿出铁球、马铃薯、土豆等东西来了。这项“绝技”,连大寿还给它起了个名,叫“水中捞月”。

因为是背着别人练的,厂里的人知道的并不多。叶师傅是连大寿的老乡、工友,认识了8年,他也仅见过一次。“还没有成功,还不想让他们知道,要成功再说”,连大寿说。而他所说的成功,就是申请吉尼斯世界纪录。连大寿说,曾给吉尼斯世界纪录的工作人员打过电话,但都没能接通;也问过一档电视节目,但因为要钱就放弃了。

昨日,记者试图联系吉尼斯世界纪录,目前还未得到回复。但记者在吉尼斯世界纪录官方微博中,看到“吉尼斯世界纪录现仅接受官网上提交的申请”,个人可在其官方网站上进行免费申请。

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