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第A38版:茶周刊/安溪

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2014年11月5日
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幕天公益茶园永久落地安溪祥华乡
安溪铁观音力挺公益,成首个支持该公益项目的茶叶公共品牌
安溪县领导等人为幕天公益茶园揭牌
幕天讲坛发起人谢有顺先生(左一)第一次到安溪品茗
清溪雅集·幕天文人茶会现场

N海都记者 赵晶 通讯员 章财根

幕天是国内致力于反哺故乡的精英社群,他们不定期将演讲搬到乡村的广阔操场,为乡村的少年们做一次真诚的人生分享。

有什么样的乡村少年,就有什么样的现代国家。该公益项目也牵动着安溪茶乡人民的心,为了支持幕天讲坛更好地运作,2014年11月3日,幕天茶园正式揭牌,并将永久落户中国第一重点产茶县福建安溪,此后,茶园所产茶叶将用幕天茶礼的形式每年赠送给所有参与幕天讲坛公益行动的全国各界名人。

【事件】

社会精英为乡村少年开设讲坛

安溪茶商捐赠茶园,力挺公益

11月3日,随着几声礼炮,红布从安溪县祥华乡海拔900多米的高山生态茶园上被揭落——“幕天公益茶园”几个金光大字闪现,有着光荣的使命感,安溪铁观音也自此成为国内首个支持“幕天讲坛”这个公益项目的茶叶公共品牌。

不少人好奇“幕天公益茶园”是一个怎样的存在,记者也前往探访了解了一番。

据了解,“幕天”是一个致力于反哺故乡的精英社群,目前已有文学界、企业界等上百位精英人士参与。在中山大学中文系教授、博士生导师、达沃斯“全球青年领袖”谢有顺先生的发起下,“幕天讲坛”正式开启。他们“以天为幕、以地为席”,将讲坛搬到广阔的操场,面对乡村的少年们,做一次真诚的人生分享。自2013年10月创办以来,已前往18所乡村学校,为近15000名少年送去广阔视野和温暖问候,成为在全国有强大影响力的著名公益性教育主题行动。

在某次幕天公益的活动上,安溪县祥华乡茶商张福宝认识了谢有顺先生,并表示了希望能捐献茶园的意向。他告诉记者:“一场演讲也许改变不了什么,但至少让乡村的少年们近距离接触到时代前沿的精英,也许这就是一次改变某些乡村少年命运的机缘。我也是从大山走出去的孩子,做了16年的茶叶,一直以安溪铁观音为主。做茶的人很多,我希望做个有思想的茶人。做公益的方式多种多样,可以捐钱,可以捐物,我有的是高品质的茶叶,听说了‘幕天讲坛’这个公益项目后,我便发自内心地想做这样一件事,捐赠一个幕天讲坛公益茶园,将茶园所产茶叶用幕天茶礼的形式每年赠送给所有参与幕天讲坛公益行动的全国各界名人。没想到很简单的一个想法,得到了这么多人的支持。”

【进展】

幕天讲坛首次与茶有益结合

发起人盛赞安溪铁观音

作为“幕天讲坛”公益活动的发起人,谢有顺先生还是安溪铁观音的忠实爱好者,这也是他第一次到安溪铁观音的原产地。

从安溪县城到祥华乡需要近2个小时的车程,还需再爬10多分钟高高低低的山坡才能来到幕天公益茶园。谢有顺告诉记者:“越是偏远的山村,甚至生存条件不太好的地方,却越是出产上等茶叶的地方,安溪铁观音也是如此。这样一种茶产地的精神,也是我们公益讲坛所愿意反哺的地方。这里的乡村少年们,一方面,他们享受着美好的大自然,另一方面,他们也地处偏远,信息闭塞,却可能没有多少机会接触到外面的世界。我们也希望有限的力量为少年们提供精神上的滋养。”

他在幕天公益茶园的揭牌致辞中表示:“参与幕天讲坛的人,大部分是成功的文化人士,又都有喝茶的兴趣,安溪铁观音在众多茶叶中声名最为远播,也是文化人所最为赏识的。这是我们讲坛首次与茶企合作,把最好的安溪铁观音带给文化人,这是一个非常有益的结合,既能把文化传到乡村,也让茶文化走出乡村,让它走得更远。”

安溪县组织部部长苏松炎也表示,祥华乡是安溪县的知名产茶区之一,他相信,通过各方良好合作,并充分发挥幕天公益的平台优势,必将有助于宣传和推广这一全新的产业合作发展模式,也必定能够更好地把安溪铁观音推广到更多更有影响力的人群中去,更好地宣传茶文化,进而推动茶产业的持续健康发展。

在外安溪茶商反哺家乡

把幕天讲坛引到安溪

捐赠幕天公益茶园的张福宝在湖南长沙推广安溪铁观音已多年,感念家乡水土的养育之恩,此次他也把幕天讲坛引到安溪,请谢有顺先生为福建农林大学安溪茶学院的学生们开展了一堂讲座。

他认为,理解“茶文化”要从三个词入手——“山水”、“手工”、“健康”,背后是“生态”。好的山水孕育出好茶,茶叶是日用品中少数还需要手工的。很多人会感叹现在采茶的手工费上涨了,但是他觉得值得,因为手工给茶叶带来的附加值是弥足珍贵的。健康不是任何的茶书告诉你的,而是你在喝茶时微微出汗、通体通畅,这是身体告诉你的。

他还谈了自己对安溪铁观音的认识。“铁观音这些年隐藏着大家都知道的危机,普洱茶、岩茶、红茶等各大茶类崛起,再加之许多人对铁观音有误解,铁观音有农残是传播当中造成的误导,这就更需要大家对安溪铁观音品牌共同的维护。有人觉得铁观音不好存放,但现在有了浓香铁观音。”

当晚,清溪雅集·幕天文人茶会在中国茶博汇·文化大观园举行,闽南古厝里曲水流觞的美景令现场来宾震撼,今年上等的安溪铁观音秋茶顺着流水缓缓漂到嘉宾眼前,取出即可饮用,众多文人齐聚一堂,共同探讨文化与文学对这个世界的影响。

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