N海都记者 林艺芬

喜欢看美剧的市民，相信对感恩节（每年11月第四个星期四）这一节日不陌生，而对感恩节里的主打美味——火鸡，印象更是深刻。巧抓各个节点的一些餐饮商家，也因此炒起了“感恩节”的噱头，更在此期间推出火鸡等应节的美味。

除此之外，一些星级酒店更借着12月临近，于近期酝酿圣诞节的活动，除了月初的点灯仪式外，还有一些圣诞派对提前启动预约等。

火鸡宴加盟星级酒店自助餐 用餐价不上调

想赶感恩节这一西方潮，想一品烤火鸡等滋味的市民，这些小愿望都能满足。据位于九龙大道星级酒店的陈姓工作人员介绍，感恩节期间，该星级酒店将推出“火鸡、美式南瓜饼、苹果派、田园水果沙拉”等诸多与节日相呼应的美食。

据记者走访了解，类似的火鸡美味宴主要在酒店的自助餐中推出。据介绍，今年推出的火鸡美食，在烹煮方式上都有所改变，皮酥里嫩，今年更有一些特色蘸酱，如蔓越莓酱南瓜饼、苹果派等，也都是大厨手工打造。另外，据陈姓工作人员介绍，感恩节火鸡宴加盟自助餐期间，自助餐的用餐价格不会上调，用餐还能获赠进口葡萄酒一杯。

迎12月 酒店酝酿圣诞氛围

感恩节到了，12月也跟着临近。不少星级酒店已经做好了圣诞节的氛围布置，更在其圣诞树下提前备足届时将揭晓并送出的多份礼品。除此之外，也有星级酒店酝酿于12月初启动点灯仪式，届时酒店周边将有挂满礼物的圣诞树，还会有漂亮的姜饼屋，并会邀请圣诞老人加上唱诗班表演合奏等。除此之外，酒店也启动了圣诞派对的预订活动，全面开售圣诞套票，购买相关套票者不但可以获赠红酒，还能免费享用客房一晚。

与此同时，位于水仙大街一家星级酒店的范姓负责人介绍，12月“寒冬月”，他们将启动御寒三部曲，如御寒暖身的单人自助海鲜捞火锅、美食节以及圣诞平安夜回馈宾客等活动。而位于战备大桥星级酒店的何姓工作人员介绍，近期该酒店都在为圣诞期间的活动做准备，届时将有好戏登场，更有一些用餐优惠以及礼品回馈等活动。