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第A41版:社区/便民

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2014年11月28日
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餐饮老板们 还在为高昂燃气费买单吗?
拨95060,超级省气商用节能灶可免费让您试用一个月
节能灶

N海都主持人 王乌妹

老板们,您的餐馆每月要支付多少燃料费呢?

目前,商用炉灶基本都是以液化气为燃料,火力大小的调节,主要通过人工来实现。然而,厨师在整个烹饪过程中,为了提高出菜效率和烹饪质量,根本没有时间调节火力大小,或者关掉液化气重新点燃。

此外,在整个烹饪过程中,诸多工序也可能存在浪费的情况。比如,当厨师在配菜、加调料、装盘、洗锅等时,不需要旺火,炉膛内的猛火仍在燃烧,空烧时间可占烹饪过程的35%至45%,甚至更多,白白浪费掉了大量燃料。因此,这些,也导致了餐馆每月燃料费居高不下。

那该怎么办呢?难道每月都要为浪费的燃气买单吗?别急,有U我95060超级省气商用节能灶,您就可以省下一大笔钱。

该款商用节能灶,拥有集成红外感应式电子点火装置,可做到锅起火灭,锅在火着。当厨师上灶操作时,电子点火系统启动,燃气被点燃;起灶离锅时,探头接收到信号,感应系统自动关闭,燃气熄火。这样,就可以杜绝荒火,比传统灶具节约20%以上的燃气。

如果您也想采用这款产品,目前,第二期“超级省气商用节能灶免费试用”征集活动正在火热报名中,您可以拨打海都热线通95060报名。

我们将从满足报名条件的商家中,筛选出试用者,安装或是改装灶台,让您免费试用一个月。若对试用结果不满意,我们会负责将您的灶头恢复原状。

报名条件:餐饮店需成立满6个月,信誉良好,并且每月燃料费达1万元以上。

报名方式:拨打海都热线通95060报名,登记店名、店址、联系人及联系电话。

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