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第A11版:财经/要闻

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2014年11月29日
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新姜大量上市
“姜你军”终于示弱啦!
□海都价格指数(2014年11月)

N海都记者 李秋云

海都讯 都说CPI(居民消费价格指数)像面镜子,照见市民日常消费的点点滴滴,可真要消化这些涨涨跌跌的百分比,着实让人犯难。

为了更直观地反映市民菜篮子的花销,本报在每月下旬,从定点超市抽取10个固定样本[包括散装丁优米、五花肉(无骨条肉)、排骨、散装鸡蛋、春菜、上海青、菜瓜、草鱼、明虾、红富士,每个样本500g]。这些样本一年四季均有销售,也是咱们餐桌上的常客,通过它们的价格趋势,记录属于泉州市民的消费价格指数。

【本月账簿】

与上月基本持平 生姜降价最刺激

马上就进入12月了,可泉州的天气依然坚挺,似乎不太愿意向冬天低头。冷得晚,气温较高,影响到的事儿可不少,比如蔬菜长势,比如餐桌上的膳食搭配。当然,菜篮子经济自然也逃不过影响。昨天,海都记者在泉州市中心几家超市和农贸市场逛一圈发现,最近菜价肉价平稳,主妇们买起菜来应该不至于太纠结。

还像以往每个月一样,海都记者从永辉超市泉州泉秀店选取了老百姓餐桌上最常见的10个样本,包括大米、猪肉、鸡蛋、青菜、水果、水产品等民生商品,每个样本500g,总花费为97.59元。与上个月比起来,总花销基本持平,同样的样本在上月需花费97.71元。

总花销基本持平,略有下降,这并不意味着10个样本的价格一成不变。在记者选取的这些样本中,大米、猪肉、草鱼和红富士价格与上月持平,三类蔬菜比上月贵了一点点,而明虾的价格则出现小幅下降。而本月最大的惊喜无疑是生姜大降价,幅度可谓刺激!

【样本分析】

生姜降价幅度过半 年底菜价可能偏贵

“生姜一下子便宜这么多,真是不容易啊!”主妇谢女士一边挑选生姜,一边对记者感叹起来。说生姜比猪肉贵,可丝毫不夸张,今年生姜最贵时,一些超市的零售价一斤超过12元,而农贸市场上一度卖到16元多。这么高的价格,就连蔬菜批发市场的经营者也觉得hold不住。

不过,从上月以来,生姜价格就开始走下行通道。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,10月中旬以来,全国生姜价格下降明显。与10月14日相比,11月21日,生姜全国日均价下降约20.0%,超九成省区市生姜价格下降。其中,重庆、山西、海南的降幅居前,高达60.5%、57.4%、35.9%。

“此次生姜降价,主要是因为新姜大量上市,我们也很开心。”南环路泉州蔬菜批发市场的负责人吴先生介绍说,目前生姜批发价降到一斤4元多,此前最高一度飙到13元多,很多市民感叹吃不起。

记者走访时发现,大多蔬菜价格平稳,与往年相比,价格还稍微低一些。“今年这个时节气温偏高,白菜、花菜等提前上市,所以菜价较低。但这有可能导致年底蔬菜价格会偏贵。”吴先生称,由于成熟周期缩短,提前上市,产量相应减少,将影响到年底的菜价。

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