N海都记者 徐小婷

“孩子胃口一直不太好，每次吃饭都要追着跑着，跟在屁股后面喂半天，是不是肚子有蛔虫？”日前，市民杜小姐带着2周岁多的男童到泉州市儿童医院就诊时如是说。咨询医生时，杜小姐甚至掰开孩子的手，指着指甲上如皮屑般大小的白色斑点，咨询这与孩子挑食厌食是否有关联。对此，儿童保健科蔡丽如医生诊断称，孩子很可能是由于微量元素缺乏而导致的厌食、挑食。

杜小姐担心的宝宝挑食厌食情况，其实并非个案。据了解，门诊中常有家长咨询挑食、厌食等相关问题，那么，除了缺乏微量元素，造成孩子挑食厌食的原因还有哪些？家长们又该如何预防及纠正？今日“育儿聊天室”就让我们一起来听听专家的说法。

多吃含锌丰富的食物

针对杜小姐家孩子的情况，蔡医生分析道，随着人们生活质量大大提高，现在孩子体内有蛔虫的情况已不多见，而儿童指甲出现白斑，最常见原因当属缺乏钙锌等微量元素了，而厌食恰是缺锌的表现之一。

“缺锌影响味蕾细胞更新和唾液磷酸酶的活性，使舌黏膜增生、角化不全，以致味觉敏感度下降，发生食欲不振、厌食，使消化功能减退”，蔡医生建议，有类似情况的孩子，可先到医院进行微量元素检查，如果确诊为缺锌所致，家长可以给患儿多吃一些含锌丰富的食物，如肝、鱼、瘦肉、禽蛋、牡蛎等动物性食物，以及核桃、板栗、花生等坚果类食物。如果缺锌严重，则需在医生指导下用药物补锌。

除了微量元素缺乏，蔡医生指出，有潜在疾病、孩子胃口差、对某种食物有特别偏好、进食习惯差、家长关心过度、孩子害怕进食等，都是挑食、厌食症状的常见原因和表现，爸爸妈妈们不可大意。对于较小的宝宝，蔡医生还提醒家长们，不要从小给孩子吃重口味的食物，如在婴儿的辅食中添加糖，不但没办法提供其他营养价值，反而容易造成偏食，引起肥胖等。此外，在喂养过程中妈妈们也要注意，如果喂养方式让孩子感到不适，也可造成孩子排斥进食。

不爱吃的变着花样喂

孩子挑食，长此以往会导致营养失衡，影响自身生长发育。“许多就诊的患儿，通常还伴有体重偏轻或超重，矮小、贫血、体质差、语言障碍等问题，重则还可影响智力发育”，蔡医生如是介绍。

而预防孩子挑食、厌食，蔡医生指出，应当从孩子还处于婴儿期时就开始抓起，预防上，在喂养过程中多让孩子“尝鲜”是关键。尤其在婴儿5至9个月龄期间，是添加辅食的关键时期，家长可以尝试着让孩子吃各种食品，以刺激、丰富宝宝的味蕾，甚至可以锻炼孩子吃一些有特殊味道的食物，以让他提前适应、接受。

另外，添加辅食时也需注意技巧，例如同种食物连续添加的时间不宜过长，否则容易使孩子吃腻或产生依赖。而在添加食物过程中，还应及时并循序渐进地让孩子吃一些末状、丁状类的食物，以锻炼其咀嚼能力。

如果孩子偏食、挑食，家长也不可强迫或打骂孩子，否则容易造成孩子负面情绪，更不利于纠正。不妨尝试把孩子讨厌的食物混合在其喜爱的食物中以调节口味，又或者改变烹饪方式，兴许孩子便会欣然接受。纠正的过程中，应当逐渐增加食物的分量，不可急于求成。