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第C06版:周五/寻味

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2014年12月26日
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欲抢占泉州市场
国产葡萄酒卷土重来

N海都记者 赵晶

身处每年能拉动50亿元消费内需的酒类大市——泉州,泉州的消费者早已过了见“红”(葡萄酒)就喝的年代。消费者更加理性,不仅注重价格,对葡萄酒的品质、品牌也有了更多的考量。

进口葡萄酒在泉州盛极一时,但却始终面临“有品类,少品牌”的情况,混沌的葡萄酒市场和愈发讲究的消费观,也给了国产葡萄酒一线希望。近日,宁夏、烟台、新疆等产区的葡萄酒品牌纷纷卷土重来,欲抢占泉州这块市场高地。

【市场】

国产葡萄酒

重新争夺泉州宝地

上周,宁夏西夏王葡萄酒举办了桐悦新品上市发布会,新款酒品以馥郁香气和顺滑口感,备受当晚品鉴者的青睐。

作为当年曾经在泉州酒市点燃过一把旺火的国产葡萄酒品牌,此次西夏王桐悦新品发布会上,福建省闽宁投资发展有限公司负责人朱文章先生认为:“这是一场王者归来的盛宴。福建酒市体量大,西夏王意欲把泉州当作中国最重要的市场之一来打造。”2005年,西夏王曾经创造过泉州地区一晚销售近8万箱、某大型商超一天销售额近10万元的火爆场面,只是后来受到进口葡萄酒的冲击,份额不断萎缩。

如今,看好泉州酒市的国产葡萄酒品牌不仅西夏王一家,据业内人士透露,烟台多家酒企意欲联手,齐推秦皇岛产区葡萄酒这个公共品牌。张裕葡萄酒城市总经理刘宏辉亦表示:“今年泉州区域的葡萄酒总销售额相较去年上涨15%左右,可见国产葡萄酒在泉州市场还是相当有机会的。”

据了解,目前,国产葡萄酒品牌对泉州市场的攻城之势,开始进入到比拼功力的时刻,除了放低身段争夺70~150元左右的民生酒市场,也开始放眼中高端消费群体。

【业界】

消费者注重品牌、价格

国产品牌伺机崛起

目前,进口葡萄酒市场品牌、价格混杂,“少大牌”的现象也一直被消费者所诟病。不过,这也给了国产葡萄酒机会。

刘宏辉认为,消费者的心理已经从“跟风从众”转变为“固定偏好”,他们会更愿意选择自己能读懂的放心品牌。国产葡萄酒品牌相对而言,记忆度和辨识度更高,价格也更透明,“有人觉得国产葡萄酒价格低,就是品质不好,其实这是个误解,因为它免去了进口酒海运、关税等层层费用,所以国产酒的定价自然也跟着降低。”

此前,国产葡萄酒因为品质问题遭受诸多非议,现今又如何呢?据泉州酒类行业协会执行会长洪广育介绍:“我国大面积种植酿酒葡萄在2000年左右,通过多年精心培育,如今葡萄正是丰收肥美,再加之行业不断规范化,因而如今的国产葡萄酒品质日渐提升。以位于贺兰山东麓的宁夏产区为例,这里有天赐的地理环境,在宁夏农垦集团的保护下,开发得当,并且是国内公认的‘中国优质酿酒葡萄第一区’。上世纪90年代,泉州人一般见到红酒就喝,但现在已经培养了一批懂酒的人,因而酒好才是最有说服力的指标。”

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