N海都记者 谢洛静 见习记者 王菁璟

海都讯 圣诞节刚过，泉州餐饮业就启动了年夜饭预订。昨日，海都记者走访泉州多家酒店、餐馆发现，距离除夕还有近两个月，大部分包厢就已被订满。

“本来想着今年除夕要到二月份，十二月底预订年夜饭不算晚，没想到打电话过去全部说预订满了。”昨日，张先生打电话预约年夜饭十人桌，对方称酒店包厢已全部预约满，只剩大厅位置了。

“家庭除夕夜聚餐模式近几年一直比较火，有的去年吃完年夜饭就预订好今年的酒桌了。”泉州华侨大厦餐饮部经理李志杰介绍，按照惯例，早在国庆过后，大部分酒店就开始启动年夜饭预订。由于年底菜价波动比较大，目前泉州市区星级酒店与大中型餐馆年夜饭的餐费标准均仍未制定，现在只接受位置预订。

除了家庭预订外，也有公司预订年夜饭作为员工福利。“部分公司外来人员没法回家过年，公司就一块预订年夜饭。”鲤城大酒店的刘总经理说。

与星级大酒店相比，泉州一些中小餐厅主打实惠牌，订座率也一路飘高。“就年夜饭来说，我们的价格与去年相差不大，一般一桌在1000元左右，在本月初就都订满了。”万达一家餐饮店老板告诉记者。

另外，记者在走访中发现，一部分市民选择在今年的除夕夜吃“西洋”年夜饭。鲤城区一家五星级酒店的工作人员表示，到目前为止，除夕夜西餐厅的位置也被预订了近40%。