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第B01版:教育周刊
  1. 古镇神韵 醉了小记者!

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2015年3月17日
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古镇神韵 醉了小记者!

小记者们和五百岁荔枝树王合影
进瓦窑,看牛在踩泥土制瓦,从没见过这些的小记者们觉得很新鲜
岵山镇党委副书记陈志宏带小记者们认识乡村
地道永春老醋,好酸呐!

N海都记者 黄晓燕 李晓蓉 田米 文/图

走古镇,访闽南古大厝;学制瓦,当“制瓦师傅”;种泡桐,体会农耕生活;进老醋厂,探寻醋文化……上周六,30名海都小记者度过了难忘而又有意义的一天,在千年古镇永春岵山镇,他们犹如放飞的鸟儿,在田里和山里尽情地奔跑。按小记者自己的话说就是:“这趟出来太值了,学了很多东西,玩得又开心,我们都不想走了!”

泥巴变身记

□海都小记者梅语菲(丰泽区第二实验小学三年三班)

指导老师:庄婷婷

这趟永春岵山行,我印象最深刻的,是知道了瓦片是怎么做成的。

在岵山的古瓦窑里,我看到一位满头银发的老奶奶用手把一大块泥巴放在一个正方形的模具里,用一根铁丝麻利地把表面多余泥巴刮掉,然后盖在地板上晾干。听老奶奶说,这些泥巴都是黏性很强的瓷土,晾干后还要进窑烧制才能变成瓦片。看着老奶奶身后已经完工的那小山似的瓦片,我觉得老奶奶他们真是太不容易啦!

继续往前走,有一位老爷爷赤着双脚踩着做瓦的泥。过了一会儿,老爷爷牵着一头水牛过来,用鞭子拍打着牛的背,一人一牛一起踩泥。小牛的眼睛红红的,好像对踩瓦片的工作并不感觉到快乐,哭了似的。我心里有点同情起来,“小牛好可怜啊!”

游百年古厝

□海都小记者李曼祺(丰泽区第三实验小学二年三班)

星期六,海峡都市报组织小记者一起到永春岵山感受千年古镇的闽南韵。

我们来到永春岵山的茂霞村。茂霞村大部分都是古厝,红砖、赤瓦、白石基处处可见。听岵山镇的书记陈叔叔介绍,霞茂村拥有70座具有百年以上闽南古厝,这在其他地方可是很少见的哦。尤其是李家大院,里面的建筑很精美,有大量的木雕和石雕,虽然古旧但仍然很漂亮。它可是省级文物呢,被称为“闽南传统建筑技艺的绝唱”。

这里还有成片的荔枝林,一棵棵枝繁叶茂。尤其是荔枝林里有两棵树王——两棵树龄在500年以上的老荔枝树,它们遥遥相望,就像夫妻似的。荔枝林里,还有一棵老树在雨天的时候被雷劈了,一人多高的树干都枯了,真是太让人心疼了。真希望它能好起来,再结出美味的荔枝!

荔枝树王

□海都小记者吴淮洋(鲤城区立成小学四年三班)

除了古厝,要说永春岵山还有什么“杀手锏”,那就要数那一棵棵同样有着悠久历史的荔枝树了。

听岵山镇陈书记介绍,岵山有几百棵上百年的荔枝树,最有名的是那两棵有五百年历史的荔枝王了,它们还是一对“夫妻树”。听得我们个个迫不及待想见识这“荔枝王”的风采了。在林间中、田野里穿行了半天,我们终于看到了这对夫妻树王。可到底哪棵树是“老公”,哪棵树是“老婆”呢?大家七嘴八舌地讨论着。

我先观察左边这棵树,它高大壮实,枝繁叶茂,像一位伟岸的父亲,所以我感觉它应该是公的。右边的这棵树,腰围比较粗,我们七个小朋友围在一起才能够抱住它。尽管它已经被砍掉了三分之一,但是它依然慈祥而又坚强地站立着,这不就是一位母亲所拥有的品质吗?一问陈书记,哈,我猜的果然正确。

可惜的是,我们来的不是时候,见不到满山遍野的红荔枝。要是在夏天来,我就能见到被誉为“甘露凝成一颗冰,露浓冰厚更芳馨”的岵山荔树啦!

第一次“喝醋”

□海都小记者姚涵羽(丰泽区第二实验小学五年一班)

指导老师:傅秋娥

只要你是闽南人,就一定知道永春老醋,醇醇的醋,回味无穷的酸与香。这次来岵山,我们有幸到永春老醋制作厂“探秘”。

一进门,我们一眼就看到厂里许多大铁坛子,“咦?什么味道?这么重?”醋厂老板打开了一个坛子的盖子,“哦——是料酒呀!怪不得味道这么重!”“我闻得都醉了!”一位同学夸张地说。

接下来,老板又带我们来到一个神秘大坛子前,大家又议论开了“会不会又是料酒?”“难道是陈年老醋?”在重重问题中,老板打开盖子揭秘,“这是酿造了12年的老醋!”“哇!”大家惊叹。我用手沾了点醋液放入嘴里,“唔——好吃!”然后迫不及待打开小瓶醋,痛饮了一口,“哇——怎么这么酸啊!”我顿时觉得“肝肠寸断”,真是后悔啊,人生第一次“喝醋”的滋味真不好受!

——优秀片段——

□海都小记者余笙霖(鲤城区通政中心小学二年三班)

岵山的荔枝王可厉害了!它们是一对“夫妻”,到现在已经活了500多年,树干可粗了,可以藏好几个人在后面。我和小伙伴们试了一下,每棵树都得七八个小朋友手拉手才能围得过来,真是强壮的荔枝树!

□海都小记者杨海容 (泉州师院附属丰泽小学三年一班)

指导老师:戢荣英

最有意思的是,我们找到了两棵生活了500多年的荔枝树王。远远看上去,树王就像一把蘑菇形巨伞,把我们都盖起来了。听书记叔叔说,长得越多年的荔枝树生的荔枝越好吃,听得我好想夏天快点到,那样我们就能吃上好吃的树王荔枝啦!