一叶兴，百业兴。从曾几何时的国家级贫困县，到如今连续6年蝉联中国重点产茶县首位的。因茶，这种神奇的东方树叶，改变了无数人的生活，不仅是茶农茶商茶企，更有你我这些普通的爱茶人。

在去年出版、曾轰动法兰克福书展、由谢文哲主编的《安溪：名山名茶名人》中这么写道：安溪，有3057.28平方公里的土地，海拔千米以上的山峰有2943座，开门就见山，地无三尺平，隔山不同风。也正是这么一片性格色彩丰富的土地上，秋冷早，春来迟，昼夜温差大，常年降雨多，云雾缭绕，土壤以酸性红壤和砖红壤为主。而尤适宜于茶树生长，所产乌龙茶，叶厚而色浓，味香而弥远，堪称中国茶叶的“神奇之地”。

在这片因安溪铁观音而闻名世界的神奇土地上，共有44个茶树良种，被誉为茶树良种宝库。1984年11月，全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中，安溪县就占了6个，除了安溪铁观音外，还有黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占。

春茶，最是那一抹绿的动容。从本周起，《海峡都市报·茶周刊》将循着茶香，去探寻安溪名山名茶中的好茶足迹，看看那些美好的茶树良种如今又都是什么模样。本周，就让我们从刚刚开采的黄金桂开始说起吧。