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2015年4月17日
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文青,我最大
惊喜,五店市从来都不缺;五一,来五店市“偶遇”吧
1983咖啡厅的慢生活
喵先生的料理店
文格秀

N李秋云 黄谨 文/图

究竟是五店市在寻找文青,还是文青在找寻五店市?这个千年古厝群,如今正集聚一波又一波的文青。

不过,比这更重要的是,你是不是我们要寻找的文青?或者,你心里,原本就住着一个“文青”?

你问我,文青是个什么范儿。一定得喜欢“独立音乐”?一定是豆瓣发烧友?一定要个性与众不同,见解出人意料?

其实,不必给自己贴任何标签,就敢像刀刀说的那样——“我就是我的作品”,敢做梦,会独立,爱自由。

总之,到五店市来。你来,我们自会认出你!

1983,和未来聊聊天

走在五店市,一不小心就“撞”进了1983咖啡馆。红砖墙、格子桌布,木架子上的闲书和各色小物,四张小桌子,几乎占满了咖啡馆。还好,还有一个小后院,可以坐下来吹吹凉风,晒晒太阳,舒服地眯瞪一会儿。

不过,小归小,1983咖啡馆美得精致:格调,像极了90后女馆主小曾。店里的每一本书、每一个小摆件,都是小伙伴们用心挑选的。就连顾客留言本,也是特别定制的,去年10月开业后,已经有不少客人在本子上写下了“有爱”的留言。还有寄往未来的信箱,坐在这里给未来的自己写封信,等时间到了,店主真的会帮你寄出哦!

“我从小就特别喜欢闽南的老建筑,在五店市看到这间老厝时,就想着把它做成咖啡馆。”小曾自己就是个“文青”,为了开咖啡馆,她辞掉待遇不错的外贸工作,花几个月学起煮咖啡、做甜点,还有调酒。

走进1983咖啡馆,看到有一个格子衬衫的短发女生,在备餐区帅气地调着鸡尾酒,八成就是小曾本人了。别光顾着发呆,记得品尝一下这里的手工咖啡和自制蛋糕——新鲜的彩虹芝士捧上来时,光是“颜值”就可能让你的心情瞬间好到爆表。小店的现煮咖啡,味道更是没话说,如果你想要“私人定制”的口味,记得提前跟馆主说哦!

喵先生 一场偶遇的火花

如果你既是“文青”,又是“吃货”,你一定会爱上五店市。

街角微爱酒吧的隔壁,新邻居“喵先生”五一就要正式住进来了。“喵先生”是做料理的,寿司、刺身,好吃的料理,好喝的饮品,听起来很诱人。“喵先生”的身世也有点传奇,它祖籍香港油麻地,在当地小有名气,料理店开到五店市,缘于与85后小伙子阿耀的偶遇。

“去香港游玩时,在油麻地发现了这家很有特色的料理店,跟我理想中的时尚美食很搭。”阿耀说,后来自己和老板成了好朋友,再后来,他就想着把“喵先生”带到五店市来。

“我们想做的是时尚美食,食物好,环境好,让客人有一个休闲、放松的地方,可以愉悦地享受美食。”阿耀说,料理店以寿司、刺身为主打产品,很多原材料都是进口的,水果寿司、抹茶寿司等明星产品,更是专门派师傅到香港老店那边学来的。

哈哈,如果你是爱猫人士,小心一进店就被萌化了!因为,“喵先生”的料理店里,真的会有很多猫咪的元素!

文格秀 遇见萌萌的惊喜

漫步五店市,常常会收获惊喜。走进每一家个性的店铺,都能收获一个动听的故事,和一个个“文青梦”。

路过“文格秀”小店,大多女生们的脚步就停住了,忍不住走进小店,瞧瞧各式各样的萌物,给喜欢的人挑件特别的小礼物……

美食街边上的“红庭酒馆茶社”,融合了闽南、江南的设计风格,让人沉醉。用小木船改造的桌子,吊顶上装饰的油纸伞,一时间,仿佛穿越到了江南水乡:小船晃晃悠悠,江南女子撑着油纸伞走在桥上,成了最美的风景。老板DK说,这里每晚会有歌手现场驻唱,有时民谣,有时流行乐,他自己也会作为鼓手亲自上场。另外,这里的饮品也很特别,红酒、桂花酒、果露酒,都是永春等地的农家酿造的,很值得一试!

惊喜,五店市从来都不缺。五一,带上你的好奇心,带上你的文青梦,来五店市“偶遇”吧!

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