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第C01版:周五
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2015年4月17日
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拿酒换旅游 也是醉了!
你知道吗?10年前你喝过的百年金奖品牌——永盛烧坊,是泸州老窖的前身!

N赵晶

有人说,品味白酒时,舌尖喉底感受的是酒液的时间陈酿,推杯换盏间畅谈的是酒中历史。

永盛烧坊,一个百年前曾获得巴拿马万国博览会金奖的品牌,一款10年前登陆福建市场的酒,正在寻找10年前,与它有缘之人。

若你曾喝过它,又有幸收藏了当年在泉州红极一时的永盛烧坊168或518,请与我们联系,就有机会获得“中国酒城——泸州双飞免费游”,探索永盛烧坊300年生生不息的传奇故事。

浓香型白酒鼻祖产于泸州

泸州,地处北纬28°,气候温润,四季分明。沱江与长江交汇于此,这里有白酒酿造得天独厚的地理环境:水质、气候、原粮资源。联合国粮农组织在考察泸州后称誉:“地处北纬28°,沿长江两岸的泸州,最适合酿造优质蒸馏酒”。泸州酿酒最早源于秦汉,2000年间厚积薄发,终于酝酿出浓香型白酒鼻祖——泸州老窖。

1869年,酿酒世家温家收购了建于明朝万历年间(1573年)的“舒聚源糟坊”,更名为“温永盛”,沿袭祖传的酿酒秘方,以老窖池酿酒,天然藏酒洞储藏,所产的美酒远近闻名。1915年,永盛烧坊所酿的“三百年老窖大曲酒”参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会,荣膺金奖。1952年,中国第一届评酒会,永盛烧坊代表泸州老窖大曲酒,与茅台、汾酒、西凤酒并获中国四大名酒称号。1955年,国家实施公私合营,以“温永盛”为首的多家老酒坊合营成立泸州市私营曲酒酿造厂,与四川省专卖公司第一酿酒厂合并,组建“公私合营泸州市曲酒厂”。后经多次更名,发展成为现在的泸州老窖股份有限公司。

而今,泸州老窖已成为中国浓香型白酒之翘楚,而它的前身,则是在100年前巴拿马万国博览会获得金奖的永盛烧坊,这是最早获得国际金奖的中国浓香型白酒品牌。

寻找十年前的收藏者

时至今日,永盛烧坊传承下来的百年老窖池在温氏家族的悉心呵护下一直保存完好,并且从未停止过使用,被列为“国家级重点保护文物保护单位”。泸州老窖传统酿造技艺也被列入中国第一批“非物质文化遗产代表作”,泸州老窖成为全行业唯一拥有“双国宝”的白酒企业。

而为了纪念温氏酿酒世家对泸州老窖窖池、酿造技艺所作出的巨大贡献,2003年,泸州老窖集团公司决定恢复“永盛烧坊”品牌,续写温氏“三百年、十五代人、一个秘方”的不朽传奇,并迅速在全国建立了销售网点。

今天,许多爱酒人士仍然清晰地记得,2006年“永盛烧坊”登陆福建市场,因口感香醇浓郁,价格亲民,一时间供不应求的盛况。转眼10年已过,永盛烧坊历经市场的洗礼,产品不断更新换代,愈加得到消费者的喜爱。

谁是永盛烧坊最初的品尝者?谁是那茫茫人海中的有缘之人?倘若你还珍藏着百年金奖品牌永盛烧坊的168或518老酒,只要拿出一瓶,就有机会和我们一起玩转中国酒城——泸州,去会会这个被誉为“中国酿酒龙脉”的神奇之地,探究百年老窖池酿酒的奥秘,品味“永盛烧坊”百年金奖秘方、顶级白酒的舌尖享受。

1.报名条件:收藏(老版)永盛烧坊518白酒或168白酒任意一瓶者。

2.旅行名额:鉴酒人限前10名,以报名顺序为准。可获得“双飞泸州老窖神秘之旅”,全程费用由泸州老窖公司承担。

3.报名电话:海都热线通95060,我们将上门倾听您与永盛烧坊的缘分。

4.报名时间:2015年4月10日至6月10日