N海都记者 陈金兰

海都讯 “爱她就给她最好的！巧妈妈卖的不仅是果冻布丁，而是对美好生活的梦想与追求，更是一种爱与小资的生活情调和宠爱自己的愉悦体验。”这是巧妈妈“鸡蛋布甸”的一句广告语，但也鲜明地表达了巧妈妈总经理许树的优质经营理念。值得一提的是，巧妈妈“鸡蛋布甸”100%引进韩国的先进制作工艺。另外，经过2年的培育小样小乳酸一跃成为2014年饮料市场异军突起的一匹黑马，该产品引进全球领先丹麦丹尼斯菌种技术，完美体现好彩头公司创新实力与全球领先技术的合作……在物质丰富、新品涌现的这个时代，消费者对产品的需求早已不再是对物质满足的单纯需求，更多是健康时尚休闲营养。

本周亮相的首批9款明星产品，均是中国休闲食品行业各个细分领域的佼佼者。值得一提的是，它们不少都引进了国际先进工艺，在全球范围优选原材料，并且在经历一段时间的市场洗礼后，已经展露了引领市场潮流的明星气质。

需要提醒的是，本届明星产品推选活动还在火热征集中，如果您的企业有在市场表现亮眼的明星产品（或人物），均可参加本次活动！“海峡之星—第一届食品行业年度颁奖盛典”是闽台（泉州）食品交易会的官方配套活动。活动盛典由台湾食品发展协会、泉州市食品行业协会、糖烟酒周刊、海峡都市报等单位和机构共同主办。在全球食品产业竞争加剧，食品安全形势严峻的情况下,我们希望借助2015闽台（泉州）食品交易会举办之际，打造一个横跨台湾海峡的食品大舞台，让两岸四地的优秀食品企业、食品人，面对面沟通交流，互相学习，为中国食品行业走向世界作出贡献。

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报名标准：

1.在海峡两岸依法注册的从事食品行业及配套产业的法人企业；比如休闲食品、酒类饮料、食品加工、包装机械及餐饮设备、食品原辅材料及添加剂、动漫品牌授权及包装设计等。

2.产品（人物）在行业里具有较高影响力。

3.报名热线：海峡都市报闽南经济专刊部：13559515566小陈

明星产品

亲亲“萌动”系列果冻：

卖萌的文艺清新范

上市时间：2015年

出品企业：福建亲亲食品股份有限公司

明星档案：萌动系列分为“文艺萌范”优酪果冻和“清新萌范”萌动果冻，两种果冻从包装和口味都充分满足了90后喜爱的“萌萌哒”风尚。

红枣味的特立独行，椰奶味的甜美温柔，芒果味的热烈浓郁，各种风味不同配搭。如果选择总是那么困难，那不如全部都拥有，放纵一次对于味觉的贪婪欲望。不同的心情搭配不同的优酪果冻，或者选择不同的包装，和不同的人分享“萌萌哒”的心情。五味杂陈何尝不是好事？让更多的味道丰富平凡的生活。

萌动产品伴随炎炎夏季而至，为果冻迷们献上夏日最萌的清爽！当草莓遇上椰奶，青春与细腻的回忆涌上心头，也许还未能与过去阔别，但为什么一定要阔别呢？就让草莓和椰奶洗刷不愉快的回忆，剩下双重的美好。你总是说焦糖过于甜腻，却不知焦糖鸡蛋布甸是绝配，焦糖的甜度提升淡淡的蛋香，莫非一定要尝尽了苦悲，才懂真情可贵，趁还有时间，送双份的甜蜜给珍惜的人。

入围理由：亲亲萌动系列果冻是国内果冻市场第一批以“萌”为主打元素的文艺清新范果冻食品，一改以往果冻食品在消费者心中的形象：原来果冻也可以卖萌的。比起市面上口味一致、包装单调的果冻产品，亲亲让消费者明白：卖萌的果冻，比“小鲜肉”更美味可口！

巧妈妈“鸡蛋布甸”：

百分百韩国制作工艺

上市时间：2012年

出品企业：巧妈妈（韩国）株式会社

明星档案：巧妈妈“鸡蛋布甸”系列，100%引进韩国的制作工艺，并甄选了优质的原材料，从海藻中提取天然健康的卡拉胶，每杯产品坚持加入天然果汁，口感Q弹嫩滑，吃一口，浓浓的蛋奶味道瞬间充斥着你整个舌尖。首创的125克单杯更是双层的哦，上面一层是鲜嫩爽滑的鸡蛋味，下面一层是浓郁的焦糖布丁，香浓鸡蛋与焦糖布甸的完美结合，抿一口，满嘴甜蜜，怎么都停不下来。在设计上，源于韩国的设计团队，色彩鲜明的包装，黄绒绒的小鸡造型俏皮可爱，呼之欲出，让人爱不释手。

入围理由：经济高速发展的今天，消费者对产品的需求早已不再是对物质满足的单纯需求。从“宠爱自己”到“爱她就给她最好的”，营造“爱·时尚·小资”的氛围，并以之塑造品牌。巧妈妈卖的不仅是果冻布丁，而是对美好生活的梦想与追求，更是一种爱与小资的生活情调和宠爱自己的愉悦体验。爱她，就给她最好的！上市三年来，这种货真价实的高标准高品质产品，充分满足了消费者在文化和价值观层面的追求，很快引起消费者的青睐。

“金龙船”酸奶面包：

酸奶馅料与高筋面粉的碰撞

上市时间：2014年6月

出品企业：福建省金龙船食品有限责任公司

明星档案：天然奶油、酸甜口味、有助消化、健康配方、净化车间专业生产线生产，卡仕达酸奶馅料与高筋面粉的碰撞，轻咬一口，就是唇齿间的浪漫约会！不一样的面包，绝对好滋味，是您早餐、下午茶等的不二选择。

“金龙船”酸奶面包，酸奶不但含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等新鲜牛奶中的黄金元素，被誉为“21世纪功能独特的最佳营养品”。原料均经过严格筛选，以安全、健康为第一准则。生产配方经过精准的能量计算和营养搭配，调节肠道菌群且具有增强人体消化能力，让人充满食欲感，对人体起到保健作用。

入围理由：“金龙船”在烘焙市场中，千锤百炼，从国外引进先进的产品生产线，聘请国内外名烘焙师和专业工艺师，构建了一支技艺精湛、管理严格的优秀团队。同时，精选原料，以制药企业标准净化车间空气，采集150米深处的天然地下水，经过标准净化处理，作为生产标准用水，将“健康、绿色、时尚”的产品奉献给消费者。

多乐熊蛋糕：

可爱外形与精选原料的融合

上市时间：2011年

出品企业：珠穆朗玛（中国）有限公司

明星档案：自2011年推出以来，多乐熊蛋糕受到消费者追捧，销售一路走高，成为市场翘楚。可爱又好吃的多乐熊蛋糕，口感松软细腻，美味可口，营养丰富；独特萌萌的熊猫形状，无论大人小孩都爱不释手。在享受美味与营养的同时，更让小朋友们体会到与熊猫做朋友的无限乐趣。

珠穆朗玛多乐熊蛋糕产品所采用的原材料都是严格精选的，不仅美味健康，包装精美、高档、多样化，有散装、200克袋装、666克礼盒装三种包装形式，不论是自己吃，还是送人，都是首选产品。

入围理由：立足时代前沿，注重品牌力量，融合创新精神，“珠穆朗玛”始终致力于成为中国食品行业的领跑者。多乐熊蛋糕就是该公司丰富产品系列中的一款明星产品。

小样小乳酸：

健康型乳酸菌饮品

上市时间：2014年

出品企业：福建好彩头食品股份有限公司

明星档案：小样“小乳酸”是好彩头是一款健康型的乳酸菌饮品，由6种优质活性乳酸菌组合发酵，品质卓越，不仅具备鲜奶的全部营养成分，并含有较高的动物蛋白、无脂肪、低乳糖，具有较为显著的保健作用，能有效激肠动力，协助肠道菌丛的平衡，而且适合不同年龄阶段人群饮用。

针对饮品市场的未来趋势，好彩头公司有着自己的理念：饮品的研发创新需要从满足消费者对健康需求的角度考虑。“小样小乳酸”就是在秉承这样独特理念的基础上联合乳酸菌技术全球国际领先的丹尼斯克（Danisco）集团共同研发的乳酸菌发酵饮品。

入围理由：好彩头通过微创新，以独有的小样调性“酸Q路线”区隔其他品牌。这种“酸甜口味”路线图也成了好彩头食品后来居上的独门秘籍。经过2年的培育，小样小乳酸成为2014年饮料市场异军突起的一匹黑马，正朝着乳酸菌第一品牌的目标迈进！