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第C05版:周五/美酒

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2015年6月12日
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这一晚,有人美梦成真,有人醉了还很开心……
100年前的金奖白酒,就这么好喝!

N赵晶

曾经在1915年获得巴拿马万国博览会金奖的浓香型白酒是什么滋味?随着“寻找永盛烧坊十年前鉴酒人”的活动落下帷幕,6月10日,一场专业级品鉴会为我们揭开了它的神秘面纱。

“拿酒换旅游”梦想成真

Go!国宝窖池三天两夜双飞游

10年前,泸州老窖旗下的永盛烧坊系列浓香型白酒就曾登陆福建市场,创造了一年千万元的销售奇迹。

“拿酒换旅游”也不是梦想,“寻找永盛烧坊十年前鉴酒人”的活动发起以来,我们惊喜地发现,这些年,酒友们不曾忘记“永盛烧坊”这个品牌,还有人精心收藏着当年在泉州市场流通的168和518系列酒。

比如当年永盛烧坊的经销商林先生,觉得这酒好,趁着产品还未脱销,自己藏了两件下来。还有安海72岁高龄的资深酒友黄先生和需要经常应酬的吴女士,都收藏了两瓶永盛烧坊518系列。

6月10日当晚,厦门诺承酒业执行董事林曼娜女士为这几位寻找到的读者颁发了“寻找国宝窖池三天两夜双飞游”的奖牌,并正式宣布:“永盛烧坊金牌秘方全球首发,巡回品鉴正式启动。”

想喝100年前金奖白酒何需穿越?

福建发烧友,对它赞不绝口

所谓“金牌秘方”,可真是名不虚传。1915年就曾获得巴拿马万国博览会金奖的永盛烧坊,是中国浓香型白酒最早荣获国际金奖的产品,并且是中国浓香型白酒鼻祖泸州老窖的前身。

想品鉴到百年前的金奖白酒何需穿越?好酒就像拥有无限能量,总能汇聚起一票发烧友。6月10日,首场永盛烧坊金牌秘方品鉴会在泉州举办,这也是金牌秘方在福建首次亮相。消息在报纸上刊登后,立马吸引了一票白酒发烧友报名。

当晚,永盛烧坊金牌秘方168、518、888系列悉数粉墨登场,好评如潮。泉州酒类流通协会秘书长上官礼耀也出席了本场活动,他感叹道:“永盛烧坊不仅酒体好,包装精美,还有历史文化内涵,值得一试!”

6月,永盛烧坊金牌秘方巡回品鉴 好酒好菜备好,等您来!

【品鉴会报名】

玉液琼浆,自须大师带着品鉴,方知其中滋味奥秘。6月初,我们将邀请品酒师,带你一起对永盛烧坊金牌秘方全面剖析。好酒好菜已经备好咯,就等你来报名啦。

报名方式:发送短信“姓名+性别+年龄+职业”至13805995958即可。

永盛烧坊,好酒!

连葡萄酒卖家都爱喝 落喉特顺畅,一点不辣口!

当晚从518系列开始,逐瓶向酒体更佳的系列品鉴。

平时做葡萄酒生意的徐双林先生笑称中国白酒是“斩喉剑”,常常感觉到很呛。而喝到永盛烧坊,他却表示:“落喉特别顺畅,一点都不辣喉。”

带领大家品鉴的厦门诺承酒业总经理付金溪先生解释,这是因为永盛烧坊使用的是传统工艺纯粮固态发酵的方法,用川南特产糯红高粱加入泸州老窖特制酒曲,自然发酵、自然培甜、自然老熟,粮食中的淀粉便会先分解为糖再转化为酒精。因而喝起来也会感觉特别醇厚。

酒桌上巾帼不让须眉 美眉喝起52度白酒好爽快

若你以为白酒仅仅是成熟男性喜欢喝,那就错了。据说在广东的夜店,不少年轻人也特别喜欢喝白酒,还喝出了不少有趣的玩法。

品鉴会上的姑娘们有些是第一次喝白酒,刚开始还眉头紧皱,喝完一口后,便觉得永盛烧坊金牌秘方的酒体清冽如甘泉,满嘴生津,确实好喝,也就放开了喝。

阳光靓丽的90后美眉叶子,喝起52度的永盛烧坊气都不带喘,半斤白酒不是问题,还从头到尾笑眯眯地和左右邻座聊着天,让在场的男士们都佩服她好酒量。

“谁说姑娘不爱喝白酒,好的白酒不伤肝,还不用担心第二天会水肿、头痛、干呕,”叶子笑言,“我此前就曾喝过永盛烧坊系列的产品,确实是第二天不会有任何‘后遗症’,所以才敢这么放心喝。”

搓热手,白酒还能当香水?感受浓香型白酒特有的味道

有人会拿苏格兰威士忌涂抹在手腕、脖颈处当作香水,作为世界八大烈酒之一的中国白酒,自然香气也很是独到。

付金溪介绍,浓香型白酒属于“微生物生香”。千年老窖万年糟,微生物生活在窖泥中,只要窖池停用一年,微生物就不会再生长,明清时期起持续酿造至今的“永盛烧坊窖池”,442年从未间断使用,是我国现存持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落,更是公认的“活文物”。

品鉴会上,付金溪让大家倒点白酒于掌心,再不停搓热,双手捂着放置于鼻尖,你能感受到一股绵柔的香气渐渐散发开来。“如果你不洗手,这个香气可以留很久噢。有时候,喝过永盛烧坊的杯子放到第二天,杯底还会有很浓烈的香气。”

【金牌秘方,海都专享】

骨灰级读者点赞永盛烧坊 拨打95060还有超低折扣噢!

好酒喝起来,自然特别尽兴。来参与品鉴会的酒友中,有不少是海都报的忠实读者,罗乐先生可以称得上是骨灰级粉丝了,不仅记得住海都报18年来三次热线电话的变更,还能准确说出每位记者所负责的版面。参与此次永盛烧坊金牌秘方品鉴会,他忍不住带领大伙儿一起“点赞”:“这酒太好了!海都报总是能为读者们提供最优秀最实惠的产品。”

据了解,虽然永盛烧坊金牌秘方系列目前在市面上并未开始流通,但海都读者总是特权多多,可以提前品尝到这款琼浆玉液,整件购买,每款不仅比超市价每瓶便宜30元,购买5件以上优惠更多呢,快快订购吧。