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第C08版:茶周刊

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2015年7月29日
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玩茶趣

白茶被分为哪几个等级?

茶世界里乐趣多。闽南喝茶成风,爱茶者不在少数。若您在与茶友饮茶过程中遇到什么疑问需要解答,或发现了哪些好玩、有趣的新鲜事、新玩意儿想与茶友分享,欢迎发短信至13805995958咨询、爆料。

白毫银针——简称银针,又叫白毫,冲泡时,茶芽条条挺立,上下交错如钟乳石漂浮。

白牡丹——白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放的牡丹花。

贡眉——贡眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。

寿眉——白茶中等级最低。

比醉酒还难受的醉茶,怎么解?

三种症状告诉你醉茶了!

一是晕,头昏昏沉沉。这点倒和喝酒差不多,意识模糊。二是心慌慌。三是乏力没有力气。你会感觉到饿,可能突然想站起来,一下子发现居然没那么容易。

什么人容易醉茶?喜欢空腹喝浓茶,或者刚开始喝茶的人,较易中招。茶里有咖啡因和生物碱,咖啡因是著名的兴奋剂,生物碱又能中和胃液分泌。所以就会出现兴奋又虚弱并且感到饥饿的状况。

那么茶醉了该怎么办呢?可以马上吃些饭菜或糖果之类的东西,可以解醉哦!知道自己容易醉茶的人,可以提前吃一些坚果类的东西,如瓜子、花生等,或是咸或甜的东西,补充钠离子,增加血糖,这样可以减少茶醉的现象发生。

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