N扬晚

海都讯 继孟非、韩寒之后，赵忠祥成为又一个在南京开餐馆的名人。前天，赵忠祥三生面馆在江宁万达试营业，36元一碗的炸酱面颇有争议。

前天，赵忠祥三生面馆试营业还没开门就已经有一些食客慕名而来排队。据赵忠祥助理马彪介绍，店内复原了赵忠祥在北京私人会所客厅的摆设。《老赵会客厅》是赵忠祥曾经主持的一档访谈节目。节目中，明星们都会以吃赵老师亲自煮的炸酱面为荣，当时包括李宁、斯琴高娃、靳羽西等50多位明星都品尝过赵忠祥亲手制作的炸酱面。

店内的菜单主打京面，招牌的三生面分为荤素两种，售价都是36元，其他的汤面、拌面和饭基本都在30元上下。记者点了一份三生面，服务员端上来一碗手擀面和胡萝卜丝、白萝卜丝等8碟小菜以及一碗炸酱，看上去很精致。据介绍，卤子是沿用了相声大师侯宝林传授的老北京炸酱秘方。

“我是赵老师的粉丝，今天特意来吃的，但是价格有点贵。”一对头发花白的老夫妻告诉记者。天津人徐先生告诉记者，36元一碗炸酱面确实不便宜。“现在名人餐厅都这样，这种餐饮消费都是你情我愿的事，贵不贵都无可厚非”。