N海都记者 陈金兰

核心提示 近期，占地300多亩、建筑面积高达45万平方米、位于晋江生态食品园的大型专业市场——豪新食品市场即将动工的消息，再次引发业内关注。在国家“一带一路”的战略规划下，泉州作为新丝路先行区，食品产业迎来一个全球化的战略机遇，同时也处于行业转型升级的重要关口。在全球视野下，如何通过整合上、中、下游产业的沟通和对接，寻求更佳的切合点，整合零散的福建食品产业，更好地发力全球大市场，成为晋江、泉州乃至福建食品产业未来五年能否实现新跨越的战略核心。这个规模庞大的新市场带着新模式，被各界寄予厚望。

机遇与挑战并存

豪新食品市场的宏伟规划，是有深层原因和背景的。

食品产业是品牌之都晋江的传统支柱产业。历经改革开放30多年的发展积淀，现已形成糖果、膨化、炒货、紫菜、蜜饯等十多个门类、数百个品种，企业近400家，年产值超过350亿。为此，2014年晋江出台的《晋江市食品产业五年发展规划》提出，要在5年内将食品产业打造成为晋江第3个千亿产业集群，将晋江打造成为“中国休闲食品之都”。在千亿目标下战略性规划了3500亩食品产业园，聚合生产商、经销商、零售商为一体，以此完成食品产业的升级转型。而位于3500亩食品产业园核心位置的豪新食品市场，被赋予推动产业转型升级的历史重任，是千亿大产业计划的关键推动载体。

未来几年，中国休闲食品的竞争将越来越趋向于不同区域板块间实力的较量。晋江食品行业发展迅猛，但也存在不足之处，如产品同质化较为突出、标准化体系有待完善等，急需搭建食品行业国际贸易平台，引导更多国外优秀的产品商、配套商落户晋江。豪新食品市场的规划建设旨在搭建新型行业平台，构建行业新格局，全方位整合产业资源，在人力资源、资金能力、检测能力、创新能力、营销能力、投资吸引力、市场规模等方面补足现阶段短板，形成产业集群所必需的区域合力，产生产业集群效应。

为超越而来的产业航母

豪新食品市场是福建省重点项目，位于泉州晋江市侨晖路樟井社区，占据晋江——石狮双城核心地段。紧邻三大高速出入口，距晋江国际机场仅需8分钟车程，距晋江高铁站只需15分钟的路程，距深沪港、围头港也仅需30分钟就能到达，交通便利，构成30分钟海陆空立体交通网络。

按照规划，未来的豪新食品市场将成为集“批发、零售、电商、物流、仓储、设备、研发、平台、展会、金融”十大功能于一体的45万平方米全平台专业市场。这里将成为引领食品产业升级换代，晋江食品产业走向集群化、专业化的发展平台，更是晋江食品产业完善产业链条的重要工程，未来将成为晋江食品产业发展腾飞的重要基地。

值得一提的是，豪新食品市场由福建豪新食品市场股份有限公司开发，公司投资方在国内具有多年专业市场运营经验，并且已有多个成功运营的项目，其中华北陶瓷建材家居市场，经过科学的市场营销运作，已成为中国北方航母级的建材陶瓷批发市场。随着项目的稳步推进，未来豪新食品市场有望成为国内乃至全球极具影响力的产业明星。

“我们还希望打造一个‘互联网+’时代，成为福建自贸区对接国家‘一带一路’战略的桥头堡，这里将成为辐射全球食品产业一个永不落幕的展会。”福建豪新食品市场股份有限公司总经理卢庆森认为，未来的豪新食品市场更深层次的目标是促进海峡两岸乃至全国食品行业向更高层次跨越发展。