N海都记者 何珊珊 王金淼 文/图

[脸谱侧记]

六鳌头水紫菜 “第一人”

在漳浦六鳌古城，说到做头水紫菜的老林，没有人不认识他，而他坚持只做头水紫菜的那股“傻劲”，18年来的不懈努力，打动了很多人，不管是熟悉的，或是陌生的。难怪很多人都称他是六鳌头水紫菜的“第一人”

第一次见到他，黝黑偏瘦的他一眼就能看出来是海边人，笑容谦卑，语调略快，并没有传统生意人身上感觉到的精明。有的，只是一腔对六鳌古城这个地方的深深热爱。说他是在推广六鳌的头水紫菜，莫若说他是在推广六鳌这个地方。生于斯，长于斯，他的身上浸润着这古城纯朴的气质。

他用的是最原始的推广办法，那就是靠自己走出去，一个个去介绍，把好东西送出去，通过口碑来做最好的广告。从福建到整个国内，再把紫菜卖到了国外去。

他是多想让人知道六鳌头水紫菜的好啊，所以，18年里，他从头水紫菜上获得的利润几乎全部都送出去了。送，就是他最大的营销方式。

这样的做法，让亲戚、朋友都觉得他傻，但他认为，自己做的是开心的事情，如果有一天，能让所有人都认识到六鳌这块好地方，认识到这里出产的好东西，这便是最大的公益了。

“五十知天命，不再论输赢”，这是一个书画家为他写的一幅字。看着这些他宝贵的字画时，脸上的笑容是如此舒展。

就像他的合作者对他如此的评价：“他做生意不懂得如何赚钱，只是一腔热爱。严格来说，他不是一个商人，而是六鳌古城的传人、六鳌文化的传播者，无形中他要卖的其实是这片海洋的文明。”

他的梦想很简单，就是把“六鳌仁”这个品牌扎扎实实地做下去，让所有想吃头水紫菜的人再也不用半点顾虑，只要认准了这个牌子就一定是最好吃的头水紫菜，天然、健康、无任何添加，更不以次充好，就像六鳌这块干净的海域一样。

在他看来，这块净土是上天赐予六鳌人的，但应该让更多的人来知道并了解它。

[市场风云]

从最初每斤2.4元到现在的200元

“小时候，头水紫菜一斤只要2.4元，到现在，一斤已卖到了200元。物以稀为贵，头水紫菜它是值得这个价的！”林振龙说道。

紫菜这样家常的东西，从前的我们也许很难想象，有一天，它开始也变成了餐桌上的一道珍宝，需要细细被品尝。

而为了紫菜中最精华的部分——头水紫菜，林振龙用了整整18年的时间来推广它，作为在这片海域生长的他，始终坚信六鳌的头水紫菜一点也不逊色于目前国内排名第一的南澳头水紫菜，无论是从水质、环境、幼苗以及种植技术，都完全可以与之相媲美，但价格上，六鳌头水紫菜却便宜了不少，这就是品牌的差距。

认识到这一点，老林用了整整18年的时间，他明白了，一个人的宣传毕竟有限，只有让更多的人口碑相传才能真正地推广。为此，直到2013年他终于注册下来了“六鳌仁”这个品牌后，才有了更大的底气，也让更多的人开始认识到他，以及六鳌的头水紫菜。

缘起，只为六鳌这片净土

为什么会专注头水紫菜这么多年呢？其实林振龙的父亲就是从事水产的，他从小也是和海产品打交道的。16岁高考差一分，几经周折，进入了闽燕啤酒厂工作，这一干就是十几年，直到18年前企业倒闭、所有人下岗的那天，每个人眼泪都掉了下来，青春已然献给了这个工厂，但今后的路却需要重新来走了。

怎么办？做什么？这时，他看到了身边的好东西，在六鳌这片特别干净的海域里，盛产着口感特别好的各种海产，其中最有代表性的就是头水紫菜，那就是它了！

六鳌头水紫菜直接吃才最佳

为了确保它的品质，每一个环节他都会亲自把关。决定头水紫菜的品质有几个关键，其一水质必须好，这点六鳌有绝佳的天然优势；其二是幼苗培植，就像土壤要好一样，它必须培育在好的贝壳上才能有好的生长，所以，在贝壳的选择上一定要做最好的；其三是温度掌控，有着多年培育紫菜技能的六鳌人这并不在话下，要知道最有名的广东南澳头水紫菜的很多技术工人都是来自于六鳌。

再有就是后期的加工和风干，特别是加工的时间很重要，紫菜一经收割，必须马上在3小时内加工完毕放入冷藏，这样才能确保它的鲜度。而风干采用的是七道工艺，机器风干，既卫生又无砂，可直接食用，而且水分更少，品质更佳。

“我的头水紫菜完全不用清洗，并且就是要这样直接食用才是确保它最佳的味道！”林振龙表示，很多人对它还有不少误区。

免费试吃，把赚的钱都送出去了

有了拳头产品还要有市场认可，怎么做？一开始还没有网络，只能靠着几年工作积累的人脉关系，林振龙自己走出去，一个一个去介绍自己的头水紫菜，他的方式也很直接，那就是把东西送给人家吃，免费试吃比任何广告语都更加简单明了。

再后来，QQ开始兴起，他便开始通过QQ走向更远的地方，只要有群他就加入，再慢慢向人介绍自己的头水紫菜，遇到感兴趣的人，他就依然让人免费试吃，以此招揽回头生意，赚取最好的口碑宣传。

“连我爸妈都说我傻，说从没见过这么傻的人。”说起那艰难的时光，林振龙依然是笑笑。

挫败也成了最大的动力

就是这样不停地送，让他慢慢地开始有了生意。从福建卖到了山东、吉林，甚至是日本、美国、新加坡。但这其间并不是一帆风顺的，一片心诚，一样会遭到欺骗。

为了打市场，那一年他第一次来到了吉林，并也接到了生意。2008年，有人找他订了2万的货，按规矩，他先发了1万的货，等到对方付款后再把另一半发货；第二次那人又订了4万的货，他依然先发了2万过去，这一次都很顺利。直到第3次，对方订了5万货时，他基于前两次的信任和对方的要求，直接把所有货都发过去了，但就是这一次对方没有付款，而且失去了音信，最终所有的货都亏了。

这一次让林振龙吃了大亏，但同时却也让他明白了一个道理，想让六鳌的好东西走出去，就必须要有自己的品牌和影响力。

为此，他开始不断努力，直到2013年“六鳌仁”这个品牌真正注册下来，品牌旗下的4样核心产品——皇家头水紫菜、野生巴浪鱼干、深海海带结、六月红地瓜成为六鳌伴手礼的代表产品。

良心食品才是值得推广的

很多人，是因为林振龙的为人而认可了他的品牌，有不少客户甚至从来没有见过面，但因为他产品品质的稳定而多年来一直合作。

而今，在互联网时代里他可以走得更远了，不仅微店开起来了，而且更多的微商都喜欢选择他的产品，因为珍稀而质优的土特产越来越受现代人欢迎了。

他最大的愿望就是把“六鳌仁”这个品牌做大做强，更重要的是把六鳌这个好地方让更多的人知道，同时把真正健康的产品推广出去。在他看来，做良心食品，不仅是对健康最大的保障，也是人心向善的一个根基。