N赵晶

日前，日春茶业以“47万重金寻觅铁观音茶王”的消息不胫而走，吸引近千人茶农参加，收到2000余份参选茶样。经过十天的盲评，“醉西施铁观音茶王赛”最终决出3名茶王和27名优秀茶，并当场奖励前三甲10万元、6万元和4万元的现金。

11月7日，继茶王赛后，日春于公司总部举办了“醉西施茶王品评会”，邀请全国各地300名铁观音爱好者欢聚一堂，共同领略茶王风采。

国家一级评茶师日春茶业副总裁林阳顺介绍：“此次的茶王茶样不仅比去年数量有所增加，而且品质上也有所提高，所有茶样基本上经过了‘四遍’乃至‘五遍’以上的‘重摇青’技术。这也是日春所推崇的传统制茶工艺。”

福建省茶叶学会会长冯廷佺表示：“日春每年拿出了100多万元举办茶王赛和茶王品鉴会，激励了传统制茶工艺的精进与发展，这对提升茶叶品质也有极大的作用。”

日春总裁王启联先生也表示：“举办这些活动的目的，除了推动广大制茶师，产出更纯正、更传统的铁观音，同时也是希望消费者能购买到更便宜、更实惠的品质好茶。”