N高欣 文/图

闽南网讯 闽南网“地方名优农品馆”再传喜讯, 继建宁县、尤溪县、大田县、连城县后，明溪县成为第五个入驻的山区县。4日下午，由中共明溪县委、明溪县人民政府主办，闽南网、海峡网协办的“明溪名优农品馆上线仪式”在明溪县政府举行。此次明溪县成功入驻闽南网“地方名优农品馆”，将给市民带来明溪县众多享誉省内外的产品，包括明溪肉脯干、明溪淮山等。

明溪县位于福建省西北部，与江西省接壤。毛泽东《如梦令》诗词中所指的“归化”县，即现在的明溪县。同时明溪县也是中央苏区县、“中国红豆杉之乡”、“中国淮山之乡”、“海西新侨乡”。

在签约仪式上，明溪县副县长林琼介绍，近年省地质调查研究院在明溪县实地调查发现，明溪县土壤中富含硒、锌资源，是名副其实的“硒锌福地”。此外，明溪县生态环境优越，森林覆盖率达80.6%，土壤的清洁区占比达93.81%，Cu/Zn(铜锌比)值处于低水平，Ca（钙）、Fe（铁）含量丰富。“很高兴能够建立互利共赢的合作关系，借助新媒体的宣传作用，把明溪的特产推向全省、全国。”林琼副县长现场说道。

福建日报新媒体中心主任、福建报业新媒体发展有限公司总经理张朝辉在上线签约仪式上表示，作为福建省的“绿海明珠”，明溪县生态环境保持良好，山清水秀、林密地净，特色农业发展得欣欣向荣，明溪肉脯干、淮山等农特产品先后获得国家地理标志认证。现代农业发展需要现代流通体系。站在“互联网+”的时代风口，闽南网也在探索发挥全媒体的影响力、传播力，深入基层、服务“三农”，推动农业由封闭向开放、由粗放向标准化的转变，搭建高效畅通的农产品产销衔接渠道。

此次获得闽南网、海峡网和明溪县人民政府共同认证的农产品有：

明溪肉脯干

“肉脯干”作为闽西八大干之一，距今已有700多年的历史，享誉八闽内外。明溪就是肉脯干的“出生地”。正宗明溪肉脯干风味独特、工艺古老，讲究色、香、味、形一体。由福建省明溪县正茂食品厂提供的“正茂”牌肉脯干精选100%优质鲜土猪后腿瘦肉与名贵高级香料配制，传承古老工艺与祖传秘方，坚持全手工制作，其口味地道纯正、营养丰富、不干不燥、原汁原味，嚼劲十足。为了便于大家体验明溪传统肉脯干相比外地猪肉脯的不同工艺和天然风味，开馆期间闽南商城特别推出了“9.9元全省包邮试吃”活动。仅有100份的限量，先到先得，每人限购2份。

明溪淮山

明溪气候、土壤条件好，十分有利于淮山的生长，是福建省的淮山主产区之一。明溪淮山与外地品种不同，肉质密实，细腻黏滑，有糯香，味鲜爽。由福建省明溪闽客食品有限公司提供的淮山富含人体必需的10多种氨基酸和糖蛋白、甘露聚糖、胆碱，还具有高能量、低脂肪、多纤维的特点，是一种营养较为全面的蔬、药兼用的保健食品。

客秋包（芋饺）

客秋包有800余年历史，采用闽西北特有的薯类淀粉，与精选煮熟去皮捣烂后的优质红芽芋相互糅和，用手工捏成薄片，而后放入明溪原产的香菇、竹笋、精肉等调和成馅儿，并包成菱状、水饺状或丸状而成。由福建省明溪闽客食品有限公司提供的客秋包十分耐煮，也耐存放。煮熟的客秋包吃不完，放到第二天，吃起来仍是柔韧有余，有滋有味。

购买方式

还有更多明溪优质农产品，你都可以足不出户购买到。只要登录闽南商城（mall.mnw.cn），或者微信扫描“闽南商城”二维码，就可以一站式购齐，送货上门。咨询热线：4006-968112。