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第XZC07版:乐享漳州/消费

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2015年12月10日
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□吃喝玩乐 全分享

酱油水杂鱼套餐

哪里的美味价格实惠菜色诱人,哪里有我中意的美味佳肴,哪里有新出的“怪诞”菜,哪里够新鲜好玩又浪漫刺激……美食版开通此栏,希望能与众大侠一起分享更多“吃喝玩乐”资讯!

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蒸菜套餐好讲究

在漳州市芗城区漳福路跟元光北路的交界处附近,有一家“真味道”,店里主要提供一些套餐类餐点,诸如红烧猪蹄套餐、鱼香茄子套餐、酱油水杂鱼套餐,另有炖汤诸如淮山排骨、小肠莲子、干贝肉末蛋羹等,而通常被简单处理的清汤也都单独蒸煮,不像其他店以大锅处理。菜食方面也颇讲究,据店家介绍,所烹菜品都用指定品牌的食用油,菜的烹煮也颇用心,素菜、荤食都煮的赏心悦目,味道也不错,个别菜品略油,但整体还是好评,吃完后没有任何不适感。适合两人同行一起享用,鉴于部分套餐需现点现煮,所以点餐后需等待数分钟。

现做麻糍馅好足

在漳州市芗城区文华园菜市场附近有一家麻糍店,店里除了有麻糍外,还有红豆糕、绿豆糕、云片糕、QQ串等。好几个袋子分别装了黄豆粉、花生碎、糯米皮等,麻糍都是现做的,店家手特别巧,没一会工夫就能包不少,而且店家颇为大方,馅料都包的特别足。皮Q弹馅脆香,吃起来不粘牙,味道不错,值得推荐。

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