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第B05版:教育周刊/小记者

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2016年5月10日
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比创意、赛手工,50名海都小记者的快乐周末之旅
用水果拼出 缤纷童心

N海都记者 黄晓燕 实习生 吴小丽 吕德灿 文/图

海都讯 “蛋挞好吃,做起来可不容易。我想,妈妈平时给我做那么好吃的饭,肯定也不容易。”六年级的邱子涵终于知道,外皮酥脆内心甜软的蛋挞制作起来需要很多步骤和注意事项。

比创意、赛手工,上周日下午,50多名海都小记者走进鼎盛大观,除了动手制作蛋挞外,还进行了生动有趣的水果拼盘大比拼。“金玉满堂”、“水果圈”、“时令果蔬”……一会儿工夫,一道道充满诗意的“作品”在海都小记者们的巧手下问世。最让人眼前一亮的要数“红火满堂”,小记者谢韬用苹果、香蕉、西瓜和火龙果拼成一朵盛开的鲜花,绽放在洁白的盘子上,真是别出新意啊!

看到自己的劳动成果,小记者们都开心极了,围着自己的作品热烈讨论着、交流着自己的制作经验,看来这次活动不仅锻炼了小记者们的动手能力,还让海都小记者们之间的友谊更增进了一步!

蛋挞诞生记

中山陶英小学六年二班郑煌杰

什么?蛋挞?报纸前的吃货读者们,你们先别着急,蛋挞一会儿就呈上,但在此之前,你得先看一看这美味蛋挞的“诞生记”,才能享用美食哦。

一、二、三,开始!虽然没有人鞭策我们,但此时每个人的脑海中都已经浮现出了冒着热气的金黄色美食,便不约而同地加快了速度。我早已看过师傅们的做法,便迅速将小小的银色盘子内侧糊上了一层蛋浆,稍等凝结便从一个大塑料杯内舀出一勺黄色的汁液倒到里头。哪知一时心急,打翻了杯子,桌子上顿时泛起一条“黄河”。我蒙住了,一边在心里骂自己毛手毛脚,一边欲哭无泪,只好收拾干净准备再做。

这次我可学乖了,面对再次糊好的杯子,我小心斟酌着它的容积,再把那种液体慢慢倒进去,顺势加上一两块火龙果和葡萄干,如法炮制地又制作了一杯。接下来就是漫长的烤制过程,我们这群流着哈喇子的馋猫眼巴巴地看着蛋挞在烤箱内膨胀、成形,颜色也越加金黄,一股浓浓的香味透过厚厚的烤箱钻进我们的鼻孔,引来一道道“飞流直下三千尺”的“瀑布”。

啊!报纸前的你,是不是愈加按捺不住那颗吃货的心了呢?来,美味的蛋挞呈给你,张开你的“饕餮大口”吧!

吃货的盛宴

丰泽二实小六年四班邱子涵

指导老师:王妤娜

准备开始做蛋挞啦!

师傅先给我们介绍了蛋挞的做法:将黄油、鸡蛋、面粉……按一定的比例掺在一起,搅拌均匀,倒入模具中,做出碗的样子。再将牛奶、鸡蛋、糖等调匀,倒入“碗”中,再把做好的蛋挞放入烤箱,耐心等待20分钟就好了。

轮到我上场时,工作人员早已把“碗”做好了,只等我加蛋挞液了。我迫不及待地拿起装着蛋挞液的壶,小心翼翼地往“碗”里倒。“停停停,太多了。”一旁的工作人员叫起来。这真是出师不利啊!我好奇地问:“倒得太多会怎么样?”“这样烤出来的蛋挞不仅不好看,而且会半生不熟。”一旁的工作人员解答了我的疑惑。在她的耐心指导下,我磕磕碰碰地加好了蛋挞液。接着,这些“可爱”的小家伙就要经受烤箱的“烤”验了。

大约过了20分钟,哇!新鲜出炉的蛋挞可谓是十里飘香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化着,更在我的心里融化着。吃着自己做的蛋挞感觉就是不一样啊!一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡着。“比外面买的还好吃啊!”我不禁叫起来。

这次活动使我懂得,自己只要付出了努力、付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。

“吃货”行

丰泽附小三年三班刘宇浩

今天我们海都小记者来到鼎盛大观DIY蛋挞和水果拼盘,我们可高兴啦!

一到目的地,我先来到水果区,挑了几样水果,准备做一只小船……一个姐姐给我们找来水果刀,一再嘱咐我们要注意安全!话音未落,同学们就迫不及待地动起了手!一阵忙碌后,我们的作品出炉,看着栩栩如生的小船,我自豪得舍不得下口!

随后,我又跑到蛋挞区,学蛋挞啦。蛋挞一直是我的最爱,教我们制作蛋挞的师傅说,为了让每个小记者都吃上香喷喷的蛋挞,蛋挞壳是现成的,只要加入蛋挞液后再加点自己喜欢的火龙果丁和红豆沙,烤上20分钟就可以吃了!不过想吃蛋挞,还是要付出一点点劳动的,师傅让我们亲自将调好的蛋挞液倒进蛋挞壳,并加上自己爱吃的佐料,放进烤箱……最终,香喷喷的蛋挞出炉了!蛋挞可真香啊!因为里面也有我们的汗水……

今天真是太开心了,大大地满足了我们这些小吃货的瘾!

献给母亲的爱

通政中心小学三年四班吴雨珊

今天是母亲节,海都报组织小记者到鼎盛大观参加蛋挞、果盘DIY活动,我和妈妈也参加了活动。一到现场,我就被各式各样的果蔬吸引了,有橙子、苹果、西瓜、香蕉、胡萝卜……我决定在母亲节这一天,做一份果盘送给妈妈。

我选了一个橙子,拿了一把水果刀,就开始切了起来。首先我把橙子对半切,可是橙子好硬,费了好大的劲才切成两半。妈妈在旁边一直提醒我,要小心手。接下来,我又把橙子切成许多小瓣,第一次切,发现水果刀总是不听使唤,但为了要给妈妈一个惊喜,我给自己打气,不要放弃,终于把整个橙子切好了。我把一块一块的橙子按顺序依次排列成一个圆圈,摆在盘子中央作为花朵,最后我又切了几块黄瓜当茎和叶,这样一朵漂亮的橙子花就做好了。

我把这份果盘送给妈妈,看着妈妈开心的笑容,我心里比吃了蜜还甜。

这份DIY果盘装着我对妈妈满满的爱,这就是我送给妈妈的一个惊喜。其实,大伙儿可以送给妈妈的母亲节礼物有很多,可以是唱首歌、跳个舞、讲故事、做家务等,只要妈妈喜欢,我们就开心。

特别的礼物

通政中心小学五年二班蒋沂峰

周末,阳光明媚,鼎盛大观的喷泉在阳光的照耀下欢快地唱着歌、跳着舞,好像在欢迎我们海都小记者的到来。

带着欢乐的心情准备水果材料,一切就绪。开始着手做水果拼盘,先构思做什么好:笑脸?太简单;机器人?太复杂;小狗?没创意。我犹豫不定,怎么办?我绞尽脑汁,左思右想,对了!今天刚好是母亲节,就拼一朵美丽的花,送给亲爱的妈妈,表达我对妈妈无私奉献的一点小心意。

我脸上马上洋溢出幸福的笑容,开始用心地把香蕉、西瓜、圣女果……拼成一朵充满感恩的花朵。看着自己用双手拼出来的成果,我有点小激动,四处寻找妈妈的身影。当我捧着这朵花递给妈妈时,妈妈感动得眼角湿润了,夸我懂事了。我的这点小心意和妈妈年复一年的辛苦相比,可真是小巫见大巫了。

通过这次自己DIY做拼盘的活动,不仅让我增强了动手能力,也让我体会到妈妈的辛劳和付出。