N海都记者 林深圳 戴江海 文/图

说到鳄鱼，人们难免联想到它性情凶猛、尖牙利齿，不禁“谈鳄色变”；可这个和恐龙同时代的脊椎类爬行动物，却被龙海市紫泥镇安山村农民康智勇，视为“二次创业”的法宝。

康智勇原本是当地有名的养兔大户，生意做得风生水起时，两年前却突然对鳄鱼养殖产生了兴趣。有人说他爱折腾、不务正业，不过，他对此并不在乎：“干一行，就要爱一行。”如今，康智勇养殖的4000多头泰国暹罗鳄，已从当初一二两重的“小不点”，长成三四十斤重的凶猛动物，并陆续被送往市场。

“鳄鱼全身都是宝，它是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的动物。”作为传统农业养殖户中的一员，康智勇眼光独到，他看中的是，鳄鱼作为特色农业养殖项目的广阔市场前景，他坚信，随着人民生活水平的提高，对鳄类产品的需求量将不断增大，发展暹罗鳄养殖业及加工业和旅游业，将迎来明媚的春天。

“意外”催生养兔大户

当初合伙人半途而废的时候，如果康智勇直接跟着放弃，那么，他现在可能还和当地的许多村民一样，过着平凡的日子。

2005年，康智勇和同村一些村民到以色列当建筑工人。虽然待遇优厚，但因离家太远，耐不住思乡心切，两年后，他就回家了。2007年，龙海当地有位养兔的朋友，邀请康智勇合伙养兔赚钱，对方出工，负责养殖场打理，他以资金入股。双方一拍即合，康智勇将多年的积蓄拿出。没想到，还没赚回本钱，合伙人却半途而废，撒手跑了。无奈之下，康智勇只能硬着头皮接管了养兔场，一边养殖一边摸索经验。

没想到，“门外汉”康智勇竟然将养兔搞得有声有色，养殖规模越来越大。如今，他的养殖场里，母兔有2400多只，年出栏肉兔8万多只，吸引了永春、德化、南安等多地的商贩慕名前来收购，“这七八年来，没为销路发愁过”。谈到养兔经，康智勇目光炯炯，神采飞扬。

二次创业的“鳄鱼司令”

安心养兔，坐等客户上门收购，在家“躺着”都能赚钱——这是许多养兔农户梦寐以求的逍遥日子，可是，康智勇偏偏不满足于现状。

2014年上半年，龙海养兔大户康智勇被央视一则农民养鳄鱼的报道深深吸引了。“这可能是个好机会。”他想，鳄鱼浑身是宝，市场前景广阔，而在漳州，有资质的鳄鱼养殖户寥寥无几，再加上堂弟曾经小规模地养殖过两年多的鳄鱼，有一定的养殖经验可供参考，于是，康智勇萌发了养殖鳄鱼的想法。

随后，康智勇托朋友到广东一家鳄鱼养殖户进行前期摸底。经了解，原来，鳄鱼最喜欢吃的主食是罗非鱼，其市场单价要三四元钱一斤，而在龙海紫泥镇，因养虾户多，罗非鱼常作为虾池的“清道夫”，被混养于虾池内，紫泥镇虾池星罗棋布，虾农开养前，往往要把池中罗非鱼清理一空，本地罗非鱼送货上门的价格，一般才七毛钱一斤。所以，在本地养鳄鱼，有着先天的成本优势。康智勇敏锐地看到了这一点，信心满满地准备进行人生当中的“二次创业”。没想到，此举遭到了家人反对，“鳄鱼因攻击性强被称为冷血杀手，与鳄鱼朝夕相处，家人担心发生意外。”

康智勇最终坚持了自己的选择。不过，他并没有蛮干，而是先去广东一家鳄鱼养殖场考察和学习养殖技术，了解到暹罗鳄养殖安全性较高，并且具有饲养成本低、繁殖能力强、饲养见效快、经济效益显著的优点，于是，他决定尝试养殖暹罗鳄。随后，康智勇筹资上千万元，回家在兔舍周围筹建了占地面积15亩的鳄鱼养殖场。

2014年8月份，康智勇的鳄鱼养殖场通过申报，取得了由农业部颁发的囯家一级保护动物暹罗鳄的“水生野生动物驯养繁殖许可证”和“水生野生动物经营利用许可证”。然后，康智勇以每只300元的价格，分两批次引进了4000多只活泼健康的泰国暹罗鳄鱼苗。“鳄鱼苗买来时，每只才20多厘米长、一二两重。”从此，康智勇多了一重身份——“鳄鱼司令”，他的养殖规模在漳州屈指可数。

欲打造鳄鱼基地 养殖观光于一体

虽然前期的工作准备了不少，然而，在养殖鳄鱼过程当中，康智勇还是碰到了一些难题。起初，为保持环境整洁，康智勇每天到养殖场内打扫，结果导致不少幼鳄莫名死亡。请教了专家才得知，原来，暹罗鳄胆子很小，喜欢安静的环境，一旦受惊扰，容易因“吓破胆”而死亡，宁可溺死在水池里也不敢出来。后来，康智勇改进了养殖方法，极大提高了幼鳄的成活率。

可到了秋天后，气温逐渐下降，鳄鱼又反常了，一头头无精打采，康智勇看在眼里，急在心里。他请教专家才得知，鳄鱼是热带气候动物，适合生活在30摄氏度的环境，如果低于5摄氏度，就可能会死亡。受家用热水器的启发，康智勇急中生智，在冬天来临前，在鳄鱼池四周安上空气能热水器，这样，鳄鱼养殖场内的室温有了保障。结果，他的鳄鱼不但安然度过了冬天，而且还肥了一圈。

经过近两年的悉心养殖，康智勇养的鳄鱼最大的体重达40多斤、体长超过1.6米，其中许多鳄鱼已到了上市季节，他以每斤40元的价格，往厦门、福州等地销售了不少。

“鳄鱼是极其珍贵的动物，在生态观光方面，大有发展前景。”谈到未来的发展，康智勇满怀憧憬，他打算将来筹建鳄鱼观光园，以鳄鱼养殖为主线，以生态观光为特色，打造集特种养殖、休闲观光为一体的鳄鱼基地，把鳄鱼的商业价值最大化，让更多的人了解鳄鱼，从人工养殖的鳄鱼中受益。