N洛洛

这两天的泉州，就像发了高烧。气温直线上升的夜晚，没有什么比一瓶冰啤酒更能带来强烈的满足感了。

就连大文豪莎士比亚都对啤酒着迷，他说，一夸脱啤酒能顶国王一道菜。

啤酒有趣？当然。这个世界，不仅有青岛、喜力、百威、科罗娜等“大众流行歌曲”，亦有精酿啤酒这样的“小众独立民谣”，尤其当泉州酒友圈被各式各样的“精酿啤酒”点燃热情之后，爱上它的人就更多了。

你也许想不到，有一天，喝着啤酒，也能“周游列国”。

这两年，小城开始出现迷你可爱的街头小酒馆，如英伦披头士主题的列侬，也有用集装箱改成的Kill Beer、乐酷餐吧，还有主打观看运动赛事体验的莱茵1516、德国运动啤酒屋等，这些好玩的小酒馆里装满了来自世界各地、五花八门的好酒，甚至有一家贩售超过400种的精酿啤酒，这种眼花缭乱，却光看酒瓶、酒标就足够赏心悦目的感觉，你体验一把就能懂。

全世界的啤酒酿造师都在尽情挥洒他们的想象力，你能在精酿啤酒里感受到各种各样的味道，加了盐的传统德国GOSE风格，或是直接海水酿造的咸味啤酒，苦到极致的IPA，像加了巧克力牛奶的甜世涛风格啤酒……真的只有你想不到，没有你喝不到的滋味。

被啤酒点燃的夏天是疯狂的，酒友们开始寻找自己的执著所爱。

有人因为喜欢它好看的中国风插画包装，衷爱南京产的精酿啤酒“婴儿肥IPA”，自此便只喝它，就像追星族一样狂热。

也有人为了集齐世界上7款顶尖的比利时修道院啤酒，召唤齐神龙后，约上三五好友就能自娱自乐举办一场不专业却有趣的品鉴会，感叹着：“哇，原来啤酒也有这么多种不同风味。”

好玩的故事，还少不了挑战——被誉为世界上最高度数的啤酒之一的苏格兰“蛇毒”啤酒，67.5度！是不是光听就让人怕怕？可是偏偏泉州人就爱挑战，买来尝试分享的人真不少。

喝啤酒的乐趣不仅在于入口的那下爽快，还在于玩与分享，也在于这是一个属于好朋友的夏天。

今晚，挑选一瓶心中所爱，咱们走一个？

（详见C2版）