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2016年6月13日
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第八届海峡论坛 两岸特色庙会特别报道
两岸特色庙会开市 首日突破15万人次
原汁原味台湾美食受市民喜爱,六条接驳专线直达庙会现场
两岸特色庙会开市,人头攒动
度小月担仔面
屏东县土金伯椰子冰
花园夜市香煎牛排
姐妹花向记者展示她们的DIY作品

N海都记者 郑薇 魏暾 见习记者 蔡惜雯 通讯员 林晓蕾 林广明 文/图

11日上午10点,第八届海峡论坛·两岸特色庙会在海沧市民广场热闹开市,市民游客人气高涨。国台办主任助理周宁,副省长梁建勇,省政府副秘书长詹志洁,厦门市委常委、海沧台商投资区党工委书记、区委书记黄强,副市长倪超等出席开市仪式。在开市仪式结束后,领导一行进入庙会,参观品尝美食,并与店主亲切交谈。

据了解,本次两岸特色庙会将持续到6月15日,共引进210个商家,其中170家是台湾的美食及特色伴手礼商家,覆盖台湾21个县市。相比去年,今年庙会配套活动也更丰富,从7项扩到12项,市民游客除了可以品尝到来自台湾正宗及福建本土特色的美食小吃外,还有两岸民俗演出、两岸青创基地创新创业创意新品集市及丰富多彩的亲子互动活动,每天精彩活动不间断。

据主办方统计,庙会开市首日共迎来市民和游客15万人次,营业额达55万元,第二日尽管下雨,但市民热情依旧不减。

庙会花絮

美食一条街:

台湾美食人气旺 摊位排长龙

今年庙会引进了众多台湾知名品牌的美食小吃,“度小月担仔面”是今年未演先热的人气王。90后的黄小姐告诉记者,在庙会还没开市就预告称,“度小月担仔面”今年也有来,她早早就来排队了。“度小月担仔面”的主厨张简先生介绍,摊位用到的所有原材料都是从台湾运过来的,味道和在台湾吃到的一样,保证原汁原味。

“我们是第二年来参加庙会了,去年卖得很好,从台湾带来2000斤香肠卖光光,还获去年庙会最佳台湾美食金勺奖。”来到台湾士林大香肠的摊位时,老板吴顺良自豪地介绍。开市这两天,吴顺良的摊位总是排着队,吃完再来买的回头客也很多。当问到香肠美味的秘诀时,吴顺良介绍,香肠都是精心挑选上好的后腿肉,吃起来肉质比较Q实,再加上自己秘制的汤汁,“不好吃不要钱”。

两岸创客集市:

民俗特色鲜明 气氛活跃

依依不舍地离开美食摊位,走到文创展示区,记者立刻被各种新奇有创意的生活小品及艺术品吸引。据了解,此次庙会特设青年创意餐饮产品展示专区和青年创客及文创产品体验展示专区,共有10个商家,展示的都是两岸青年创客作品。这些文创产品不仅创意十足,而且很实用,如制作成蛋糕形状的创意毛巾、造型别致的台灯及少数民族文化创意纪念品等。在京轩雕塑工艺展位前,台湾艺人“蝌蚪”现场表演打击乐,动感的舞蹈和音乐吸引着市民驻足观看,现场气氛活跃。

亲子体验区:

手工DIY、糖画 小朋友逛庙会好去处

不少家长都带着孩子一起逛庙会,除了有小朋友们爱吃的各种美食外,今年还新增了亲子体验区,设置了丰富有趣的体验活动,如捏泥人、手工DIY、制作糖画等,让小朋友们玩得很开心,还有亲子互动游戏,如“逛庙会绘海沧”亲子彩绘比赛。“今年很多细节考虑很贴心,比如这个亲子区很适合家庭,玩累了也可以休息下。”一位家长带着两个女儿在体验区,捏泥人、DIY宫画,玩了一上午,孩子们都不想回家。

特别推荐

除了度小月担仔面和士林大香肠外,为您再推荐几家庙会上的台湾人气美食,不要错过品尝哟!

T086摊位 屏东县土金伯椰子冰。(台湾无障碍协会特别推荐展位,曾代表台湾无障碍协会参加各类美食巡展。)

T026摊位 浮水虱目鱼羹。(台湾最正宗的虱目鱼羹,曾获2015年海峡论坛两岸特色庙会最好料台湾美食金勺奖。)

T046摊位 花园夜市香煎牛排。(台南夜市招牌美食之一,在台湾各类特色美食票选中年年稳居前三名。)

T070摊位 澎湖五鲜上酱花枝丸+老陈记仙人掌冰棒。(澎湖最具特色的两家小吃老店携手共同参展,代表澎湖的特色食材和独特的料理口味。)

T076摊位 小黄人台湾金桔柠檬。(2015年台北饶河夜市年度最受欢迎创新料理,根据好莱坞电影动画角色小黄人进行再创新设计的甜品。)

T094摊位 万鸾酱烤猪脚。(台湾各大综艺节目热捧的当地美食,起源台中逢甲夜市。)

出行提醒

六条接驳专线 可免费搭乘

为了方便市民出行,庙会期间每天16:00~22:00,厦门公交集团海沧公司对途经海沧区政府站的16条公交线路进行班次加密,并对车辆进行安全检测,保障车辆技术状态良好,平均间隔密度达到每1分钟一班车。

与此同时,庙会期间每天20:00~22:00为返程高峰时间,公交集团海沧公司将增开6条免费“公交接驳专线”定点班车,方便广大市民游客出行。

具体线路如下:

线路一:海投站—同安(大同门店)

线路二:海投站—翔安车站

线路三:海投站—岳阳小区

线路四:海投站—厦大学生公寓

线路五:海投站—杏林内茂

线路六:海投站—集美

□青创先锋汇系列活动

两岸创业青年“面对面”

大咖分享干货满满

11日上午,第八届海峡论坛重要分项活动——“乐业两岸 创享未来”青创先锋汇系列活动在海沧自贸园区隆重开幕,吸引了500多名来自海峡两岸的青年交流创业心得与经验。青创先锋汇是今年论坛的新增项目,包括先锋论坛、两岸文创高峰论坛、两岸烘焙艺术创业高峰论坛、两岸青年创业大赛等环节。国台办交流局副局长王冰,厦门市委常委、海沧台商投资区党工委书记、区委书记黄强等出席论坛开幕式。

黄强书记介绍,过去一年来,海沧发挥“六区叠加”的特殊优势,紧抓“一带一路”和自贸区建设机遇,将原出口加工区的旧厂房转型建设海沧创业广场、海沧创新园,迅速集聚了车库咖啡、3W空间、天使汇、柴火空间、一品创客等国内知名众创空间及一大批创新金融企业,两岸创业团队已超过200个。

开幕当天,除干货满满的论坛盛宴外,欧美同学会留学报国基地、台湾青年就业创业实训基地、海峡妇女创业就业基地及自贸区两岸义工实训基地等授牌仪式在海沧自贸园区内举行,全国首个台湾创业馆也在位于自贸园区内的创业广场正式开馆。

在青创先锋论坛的开幕式上,优客工场创始人、原万科高级副总裁毛大庆做主题演讲。“我去了台湾多次,台湾有很优秀的创新、创业文化,有些方面甚至还走在大陆前面。与之相对的,福建的创业文化土壤也十分厚实,福建人是不用去引导的,骨子里就认同‘爱拼才会赢’,具备非常优秀的创业基因。”因此,毛大庆呼吁两岸青年应该各自发挥优势,一起搭伙,特别是厦门,应该成为双方青年搭伙合作的一个重要平台。