N海都记者 李晓蓉 文/图
海都讯 五月五，包粽子，赛龙舟，一年一度的端午节，是小朋友最期盼的节日之一了。上周四，100多位海都小记者和爸爸妈妈就过了一个特别的端午节：在晋江紫湖国际高尔夫山庄，参加亲子DIY活动，一起学包粽子感受端午民俗；包完了粽子，泉州民俗专家、闽南童谣第三代传承人傅孙义老人还带领小记者和家长们一起学习有关端午的闽南童谣，“五月节天雨仔溦，阿母舀油来煎。赶紧缚粽炊麦粿，上街买物办菜蔬……”充满浓郁闽南味的端午童谣，仿佛带着大家一起回到古早时候，一起过热闹端午。
端午包粽子，学民俗
丰泽三实小三年三班李曼祺
每年的端午节，奶奶都会为我们包粽子，但每次我都只为她打下手，从来都不敢尝试包粽子，因为太难了。今天，跟着海都小记者大部队，我参加了包粽子学民俗活动，亲自体验了一回。
我先把米和配料搅拌在一起，然后学着奶奶包粽子的样子，拿了一大一小两片粽叶准备开工。刚开始我还学得有模有样，因为看奶奶包过，可当我装完米和配料却发现里面的米一直往外面漏，绳子怎么绑也绑不紧，我有些气馁，准备放弃。这时，妈妈请来了同学的奶奶在一旁指导我。
同学奶奶说我米会漏出来是因为粽叶没扣紧，要把粽叶交叉成一个漏斗形，然后往里面装配料，只能装八分满，装太多米会漏出来，装完米最关键的一步就是把粽叶的尾部往“漏斗”上盖实，而且要注意折出四个角，这样米才不会漏出来，包好粽子要用绳子把它系结实。同学奶奶手把手教我先把绳子的一头用牙齿咬住，另一头使劲地捆实粽子，这样粽子才会牢固。哈哈，在同学奶奶的指导下，我第一颗粽子完成了。
有了第一次的成功，我兴致高涨，继续包第二个，第三个……终于我把我们领的材料都包完了，拿着我的劳动成果，内心比吃了蜂蜜还要甜。
今天我不仅学会了包粽子，还知道了端午的民俗。并且还跟我们泉州非物质文化传承人傅老师学会有关端午节的闽南童谣。从学童谣中我还明白了，作为一个地地道道的泉州娃，我有责任学好闽南话，有责任把我们泉州的民俗文化继续传承下去。
念童谣，真有趣
丰泽二实小杜锦晟
指导老师：吴英敏
端午节又称端阳、端节，泉州民间俗称为“五月节”。在泉州过端午节，除了包粽子、赛龙舟等传统习俗外，还有念童谣。上周四，我们海都小记者就体验了一回特别的“端午童谣”会。
“五月节天雨仔溦，阿母舀油来煎。赶紧缚粽炊麦粿，上街买物办菜蔬。鱼肉草菜逐项齐，等阮翁囝来过节。插榕插艾挂香袋，送蚊送虫驱病祸。”你听，这充满浓郁乡土气息的闽南童谣，把端午的热闹场景都展现出来了，也让我们仿佛一起回到古早时候的端午节，感受着特别的端午气息。
在傅孙义老师的带领下，我们小记者个个手捧打印出来的童谣集，响亮整齐朗诵着闽南童谣，感受着浓郁的闽南文化气息。虽然我在泉州长大的，但平时都是讲普通话，闽南话我也不会讲，也不喜欢讲，总感觉我自己不是泉州人。今天跟着傅老师读童谣，让我爱上了童谣，也下决心要讲闽南话了。
头一回包粽子，好新鲜
泉州立成小学四年一班王一晗
端午节是每年的农历五月初五，又称为端阳节、浴兰节等，有些地方用赛龙舟纪念屈原，还有每家每户包粽子也来纪念屈原，这是中国的传统节日。
端午节那天，海都小记者组织了包粽子活动。我们一家四口来到紫帽山国际中心里的别墅。一进大门，哇！环境优雅，地上铺着红彤彤的地毯，墙上挂着赛龙船的图片，包粽子的图片等，桌子上早已准备了包粽子的材料，显得浓浓的节日气氛。
这是我第一次包粽子。看着领到的糯米和馅料，我既兴奋又好奇。妈妈把桌子上的材料放进盆子，黑黑的香菇、小小的红豆、雪白般的糯米、新鲜的虾肉，看着就诱人。妈妈拿起了竹叶，开始包粽子。小食指在下、大拇指在上按住粽叶，把粽叶卷成漏斗状，然后把馅料放进粽叶里，再把上面的叶子折下来，就是个三角形的物体，最后把绳子绑好。很快，一个胖乎乎的粽子就好了。
看着挺简单的，我忍不住拿起粽叶，学着妈妈一样把粽叶卷成漏斗形，可这却难倒了我，怎么弄也弄不好。好不容易卷好形状，等我把馅料放进粽叶里，哪知这个粽叶不听使唤，一下就蹦开了，馅料撒一地，我非常失望。这是，我想打退堂鼓，被妈妈训了一句：“做一件事，必须要认真，耐心地去做，才会成功。”
通过这次活动，让我更深刻了解端午节的习俗，让我学会包粽子。非常感谢海都的组织，感谢紫帽山国际中心提供的材料。
□精彩片段
立成小学三年一班成飞扬：开工包粽子啦！一开始，我包得不伦不类，形状怪异，最后只好请教别人。经过不断的练习，我终于掌握了包粽子的技巧：先把两片叶子叠在一起，再用其中的一角往上折，最后向里撇，就形成了一个小洞；然后把红豆、糯米、肉丁等馅料倒进去，一手捏住粽子下方，一手把剩下一角盖住馅料，最后用线绑紧。你瞧，一个小巧玲珑的粽子大功告成了！
立成小学二年四班曾雨嘉：参加完包粽子后，我们还跟着民俗大师傅孙义爷爷一起学民俗念童谣，感受到闽南童谣的乐趣。端午节，节日的味道随着粽子的清香沁入肺腑。我们参加这样的活动，了解到更多的祖国习俗，我们要将祖国的传统文化习俗不断延续。这也是我们这些小记者应当担负的责任。做个地道的泉州郎，真是乐亦无穷也！
丰泽西湖小学四年二班刘乔斌：今天，我们很荣幸听到闽南民俗专家、闽南童谣传承人傅孙义老爷爷念闽南童谣。傅爷爷给我们讲解了古人的童谣，学了“五月五，是端午，小朋友们来跳舞，吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午”等好几首和端午有关的童谣，而且是用闽南语来翻译的，我觉得好新鲜好有趣啊。
