N海都记者 陈邵珣

吃饭、K歌、吃烧烤，对于聚会的经典“老三样”，如今已有不少人感到厌倦。从今年四五月份开始，在泉州，一种新型的聚会方式——别墅“轰趴”，在年轻人的社交圈里迅速流传着。

眼下正值毕业季，各种聚会需求不断增大，相比于传统的玩法，租下一栋包含聚餐、唱歌、电影、电玩、桌游、表演甚至住宿等各项需求的别墅，留下一段美好的记忆，成了许多毕业生更青睐的方式。

吃喝玩乐一条龙

小伙伴各取所需

几天前，泉州师院的学生小王，刚刚组织了一场毕业聚会。在最终选定别墅“轰趴”之前，她收集了班上同学关于聚会形式的建议，结果却发现，实在是众口难调：有的同学说要去饭店聚餐喝酒，不醉不归；有的同学说要去酒吧、KTV嗨个通宵；也有喜欢到户外，找个风光秀丽的地方，自己动手BBQ的。

作为一个主打“轰趴”的连锁品牌，“哈里的别墅”就很好地解决了上面这个问题，500多平方米的别墅，楼下是客厅和餐厅。如果懒得自己动手的，商家有专门的厨师提供饮食，并且有自助的烧烤、烤全羊等。客厅有高清投影仪和巨幕，同学们可以席地而坐看电影，容纳四五十人不是问题。桌上足球、飞镖、桌游、台球、棋牌室等，别墅里头是应有尽有，让人欣喜的是，楼上还专门设有一间KTV，满足“麦霸”们的需求。如果有人玩累了，别墅里的客房、榻榻米都可以歇息。

“这样大家都能玩自己想玩的，不会没事做，也不会冲突，更不用来回转场续摊折腾。”体验过了别墅“轰趴”这样吃喝玩乐一条龙的服务后，小王对这种新鲜事物大为赞赏。

一夜之间成潮流

想办“轰趴”要预订

“轰趴”一词，源于英文的“home party”，也就是家庭派对的意思。不过，相比于西方的传统家庭派对，国内的“轰趴”，更多的应该定义为“室内聚会”或“室内派对”，发起者与参与者都以年轻人为主。

90后的小傅，是土生土长的泉州女孩，目前是“拾光轰趴馆”的合伙人之一，她之前在上海工作，任职于一家广告公司。“工作时，恰好接到一个日租别墅的单，了解过后，很感兴趣，后来就决定回泉州做这件事。”小傅说，日租别墅在上海，虽然也才两三年时间，但已经发展到四五百家，这个概念深入人心，这样的聚会方式，在国内一线城市已经成为主流。

小傅说，在泉州，许多人还不懂“轰趴”的概念，不过年轻人接受新事物毕竟快，特别是学生群体，来体验过后，往往就一传十、十传百。正式开业后，小傅和几个合伙人心里也没有底，让他们意外的是，开业1个多月来，晚场仅仅2天没人包场，原先以为白场的人会很少，但订单也很多，到了周末的场次，更是常常出现好几个团抢着预订的情况。“一次只能接一个团队，所以只能先到先得了。”小傅介绍，眼下毕业季，他们已接连办了好几场，目前7月份有好几天，都已被提前预订了。

学生聚会多为AA制

日租别墅性价比高

可能有人会有疑问，如此“大而全”的别墅轰趴馆，消费水平会不会很高，对于普通的学生群体，能否负担得起？“哈里的别墅”的经营者小张介绍，事实上，比起普通的聚餐、K歌，别墅轰趴更加划算，以10人为例，大约人均消费为200元，而如果是20人、30人甚至更多人的团队，平摊下去，人均消费仅100元左右。“学生群体考虑的，除了好玩之外，费用也是他们很关心的，聚会一般都采用AA制，这样的价格对他们而言，是比较能接受的。”

“拾光轰趴馆”的小傅说，他们的合伙人，之前是餐馆的大厨，对于食材的选择购买都很熟悉，所以来这里聚餐，甚至要比下饭馆更实惠。白场基本上千把块钱就能办下来，夜场的价格稍微高一些，而周末因为订单多，价格还会略有上调。但不管是白场夜场，忙时还是闲时，轰趴馆的性价比都非常高。“体验确实好，感觉很值，经济实惠，玩得又尽兴。”刚参加完聚会的毕业生小李就说，之前参加了很多同学聚会，基本上都要续好几摊，一方面要不停转换环境，而且全部费用加起来，反而会高出很多。

主题+定制

未来两大发展方向

日租别墅作为新兴的休闲文化产业，被业内人士普遍看好。“哈里的别墅”在泉州拥有两家店，目前经营团队正寻找合适的场所，打算继续开拓新的轰趴馆，并且，在装修中，会有意识地选择一些主题，比如使用“哈利·波特”作为主题来贯穿整个装修风格。

“拾光轰趴馆”的小傅也认同这样的观点：“客人可能来过一次两次后，新鲜度会降低，这时候如果有另外一栋不同主题的别墅可供选择，那就再好不过了。”小傅说，就目前订单持续爆满的情况，接下去肯定会有很多人进军日租别墅这块市场，主题鲜明有特色，显然更有竞争力，也有助于消费群体的进一步细分。因为除了学生群体外，他们接到的消费者，还有企业、家庭等群体。

基于不同的人群，“私人定制”的需求也就产生了，包括毕业聚会在内，只要消费者有需求，商家都可以提供相应的策划方案，如现场的布置、活动内容的设计等。今后，他们还打算将一些活动内容引向户外，比如公司的培训拓展，就可以采用在户外玩“撕名牌”等活动内容来满足消费者。