做精做专

1979年，福马咪咪（福建）食品工业有限公司成立，成为福马事业的开端。35年来，福马从无到有，逐步成长为一家集食品研发、制造、营销、贸易等为一体的多元化产业集团。公司以生产烘焙类产品为主，旗下拥有福马派、Q巧点、丝遇等产品。

福马以国际化标准进行生产研发和管理，这是福马的制造观！近年来，福马通过自身的不断提高与完善，已形成一套高精准的生产研发体系。如今，福马正以国际标准进行产品的生产研发工作，以此来满足每一位顾客对高品质生活的需求。质量与卫生控制：食品行业是良知产业，消费者的健康高于一切，“质量就是生命”是福马始终贯彻的理念。为此，福马遵循国际标准，在原料筛选，生产流程、成品跟踪等生产各阶段均遵循严格的执行标准，以确保产品优良品质。

在全国现代通路，福马派类产品市场占有率遥遥领先。历经10年的努力，福马已迅速成长为烘焙行业中的明星企业。成绩的取得，在于福马秉承“诚信、奉献、和谐、共赢”的经营理念，在日常经营中，福马始终坚持以人为本、与时俱进、开拓创新的精神，专注于核心品牌的发展，以提供优质的产品和服务为宗旨，积极为行业发展贡献自己的力量。

更精更专

在派类生产设备上，福马引进韩国现代化的生产线，日产能高达上百吨。至2007年，福马更进一步，斥资2亿元从欧洲进口全球最先进的全自动生产线，生产高端蛋糕类产品。“目前，我们整合了企业内外的优质资源推出新的产品系列，它将以优良的品质给消费者带来更多美好的消费体验；以卓越的性价比为市场提供一道靓丽的风景；为合作伙伴提供一个更具竞争力的产品组合。”柯永河表示，“希望以优质产品为载体，通过我们的真诚合作，一定能在竞争中实现我们的共同价值。博得更多消费者的信任，创造更多的增值空间，缔造多赢的市场格局。”

值得一提的是，在全国现代通路，福马派类产品市场占有率遥遥领先。历经10多年的努力，福马已成长为烘焙行业中的明星企业。成绩的取得，在于福马秉承“诚信、奉献、和谐、共赢”的经营理念，在日常经营中，福马始终坚持以人为本、与时俱进、开拓创新的精神，专注于核心品牌的发展，以提供优质的产品和服务为宗旨，积极为行业发展贡献自己的力量。

获奖人

福马咪咪（福建）食品工业有限公司总裁柯永河

入围奖项：中国之星-第三届中国休闲食品行业-年度十大经济人物

获奖理由：历经十几年的努力，福马已迅速成长为烘焙行业中的明星企业。但福马咪咪（福建）食品工业有限公司总裁柯永河先生一直“不忘初衷，持之以恒”地坚守着“做食品就是做良心”，福马人将继续秉承“以人为本”的市场导向，以为消费者奉献安全、健康、优质的产品为理念，永远谦逊地面对消费者。唯有带给消费者更多舌尖上的满足，更多快乐的企业才会成为中国休闲食品的领导品牌。

获奖产品

福马“哈喽柠檬蛋糕”

出品企业：福马咪咪（福建）食品工业有限公司

入围奖项：中国之星-第三届中国休闲食品行业-十佳明星产品

获奖理由：2016年“涂层柠檬蛋糕”重磅来袭！福马柠檬蛋糕是以柠檬为灵感造型设计制作的蛋糕，这款蛋糕包含了柠檬的外形，并且采用上等小麦、新鲜鸡蛋，香浓诱人的巧克力涂层，柔软的柠檬造型的糕体，精心烘焙而成，口感松软不腻，品尝起来更有甜蜜的感觉，经得起各种口味的挑剔。