N海都记者 章微 实习生 陈秋慧

海都讯 鱼刺、骨头卡喉，许多人的第一反应是喝醋，或者用饭菜硬吞下去。最近，福州一位70岁老人也这么干，却因此不得不做开胸手术才将卡在食管的猪脚碎骨取出。

老人家住福州郊区，半个月前，他吃猪脚时，突然感觉有骨头卡在喉咙。他先喝了小半碗醋，不管用后，又吞饭吞菜叶，试图将骨头推下。不料，骨头越卡越深。第二天，老人到省立医院就诊。

省立医院胸外科主任医师潘小杰说，猪骨就卡在食管的第二狭窄处，发现时食管已经穿孔，后方就是大动脉，万一刺破大动脉，后果不堪设想。因为卡得太深，用消化内镜夹不出来，所以只能给老人开胸，切开食管。当时骨头两头死死卡在食管壁上，食管壁已经穿孔溃疡。取出的骨头大概长1厘米，呈锥形。

潘小杰说，食醋仅含有低浓度的醋酸，对骨头没有软化作用。“强行吞咽也没用，还有害。”潘小杰说，可能使异物进入更危险的第二狭窄处，增加取出异物的难度。潘主任说，过去1年中，省立医院胸外科曾会诊及治疗食管异物病人200余人，其中合并食管穿孔近30人，基本都是强行吞饭菜惹的祸。他提醒市民，一旦遇到异物卡在食管的情况，应立即就医取出异物。