N海都记者 何姗姗

12月20日，泸州老窖健康中国行走进晋江，现场来自晋江、石狮两地近600名渠道商家与消费者参与，并在现场推出了三款主打健康的绿豆大曲白酒，据介绍，这绿豆大曲特别适合商务接待用酒，具有醒酒快、不上火等特点，现场不少晋江当地的企业家表示，有了这样的白酒对于频繁商务招待的人士来说，确实是一大福音。

据介绍，白酒的消费趋势正在从过去的重品牌、重面子逐步演变为重品质、重健康，消费者的白酒消费趋向健康化、民主化、理性化。为此，除了名酒企业外，还有其他业外企业也投入到了健康白酒的大军中，如江中集团的朴卡枸杞健康白酒等，健康白酒倍受市场追捧。

值得一提的是，泸州老窖养生酒业的创立者、泸州老窖健康养生酒的灵魂人物沈才洪首创“大师签售”模式，走出车间，走近消费者面对面交流，现场签售、为消费者题字，吸引了大量现场认购者，可谓切实践行“名酒也亲民”的行业趋势。

记者了解到，健康生态白酒将在未来10年中成长为一个500亿以上规模的主流酒水产业。业内人士也向记者表示：喝好一点，喝少一点。低度、生态、大众化的健康白酒正在受到越来越多消费者的欢迎，白酒消费开始迈向健康之路。健康酒是今后酒行业一个新的增长点，特别是在当前酒行业低迷的情况下，大众化健康酒是酒企不可不重视的一个新领域。