N海都记者 彭思思 田米 文/图
今天的“天知道”,要为大伙直播一场“争宠大赛”。
下面介绍参赛对阵的双方队员:节气小寒,节日腊八。
关注台历的小伙伴可能发现了,今年的小寒和腊八碰在一起撞了个满怀,日子,就在今天。
上个月才入选世界非遗的二十四节气,这个冬天在泉州可是挫败感满满,冬至败在了25℃的“高温”里,小寒遭逢24℃温暖。被任性的气温如此大闹一场,说好的“高冷”全无踪影。
更可气的是,存在感已经如此被削弱了,腊八居然跑出来抢风头!热腾腾的腊八粥一出街,被暖了心暖了胃的小伙伴们,敢问小寒为何物?
太憋屈了!不服来战!这场由节气小寒挑起的“拼存在感”争宠大赛,在“天知道”的大舞台上吵开了!
拼资历
小寒:
诞于西汉《淮南子》,两千多岁了
二十四节气的完整提出,出自《淮南子·天文训》卷三《天文》,以天体运动规律为依据,第一次完整地记载了二十四节气名称并说明了确定方法。
作为冬天的第五个节气“小寒”,诞辰:西汉时期。
腊八:
起源传说太多了,猜不透年岁
腊八节,有说起源于元末明初,纪念朱元璋落难熬五谷;有说是怀念南宋忠臣岳飞喝“千家粥”后大胜;有说是悼念为秦始皇修长城饿死的民工;也有说是佛教传入中国后为扩大影响,附会传统文化把腊八定为佛成道日,南北朝开始固定在腊月初八。
作为庆祝丰收、祭祀神灵祖先的腊八节,诞辰:多到没定论……
拼气场
小寒:
冷在三九,大寒小寒冷作一团
数九寒冬,冷在三九。这说的就是小寒。
小寒节气一共15天,其中12天落在“三九、四九”,有种说法是,“小寒盛大寒”。前几天,中国天气网做了个统计,从“大寒”和“小寒”节气期间多年平均最低气温统计结果来看,黄河以北大部分地区,“大寒”节气期间的平均最低气温比小寒节气要低;而在长江和黄河之间的地区,“大寒”“小寒”的冷不相上下;长江以南地区,“小寒”节气则要比“大寒”节气冷。
可别被最近的温暖蒙骗了。俗话说,大寒小寒冷作一团,据气候专家预测,一月中旬,我国气温会由前期的偏高转为偏低,冷是妥妥的。有多冷?看看1月平均最低气温分布,我国长江以北大部分地区的平均最低气温在0℃以下。
所以,360°无死角的高冷气场,够不够刷存在感?
腊八:
从心到胃,全程熨烫的舒畅
说到腊八,小朋友可能都会填空式地接一“粥”字。
无食不成节。腊八粥,可不就是腊八节的暖心大招嘛。
泉州承天寺、少林寺,每年都会免费为市民提供腊八粥,今年也不例外。泉州少林寺的理刚法师说,少林寺这几天准备了五六百斤的材料,有红豆、绿豆、糯米等七八种豆类和米类,准备做腊八粥。昨天,各种材料已经洗好了,豆类先浸水,到今早四五点,寺里的师傅就会起来熬粥。
寺里是用烧柴火的大锅熬粥,熬上几个小时。今天上午10点到下午1点,小伙伴们都可以到少林寺,免费喝腊八粥哦。
所以,从心到胃全程温暖熨烫的热气场,你说有没有存在感?
拼姿色
小寒:
花信风吹,梅花山茶水仙开
《吕氏春秋》有言,“风不信,则其花不成。”花信风从小寒开始吹,有二十四番。小寒到谷雨,四个月,八个节气,二十四候。小寒有三候,一候梅花,二候山茶,三候水仙。都是中国人喜欢的花。
所以,这一局代表小寒应战的,是三位美丽的花仙子。梅花有点羞怯,东湖公园的梅园和开元寺里,暂时都没见花开;山茶稍显大方,已含苞吐露一点点红晕,再过五日估计就能次第开放,到时,泉州开元寺、芳草园、释雅山等公园都能看到。
水仙最盛了。这个时候,泉州西街走三两步就能遇见卖水仙花的摊子。来自漳州的王老板在西街租下一间古厝的前庭,整整齐齐地摆了2000多株水仙。他每年差都在这里卖,过年前卖上一个月,很受欢迎。泉州人过年喜欢在家里摆一盆水仙,清香雅致,已经有不少厝边在这里挑挑拣拣,大些的约15元一盆,雕刻好的约10元一棵,已经能看到花苞。一位阿姨拿着水仙花球数着花骨朵:“一朵、两朵、三朵……”她说,年年都会来这里买水仙,为了更加喜庆,过年还会拿一张红纸剪成长条,缠在盛开的白花下,增添喜气。
卖花师傅们说,买水仙,首先要掂量一下重量,越重质量越好,花蕾也会越多。雕刻过的可以明显看出花蕾数量。 如果想要水仙花早点开,可以白天多晒会儿太阳。
腊八:
年味翻腾,凹了个幸福造型
俗话说,过了腊八就是年。腊八传递着进入年关的信号,它派出应战的,是丰富多彩的年味。
腊八之后家家户户都开始“忙年”了,从喝腊八粥开始,接下来就是尾牙、过小年、迎出席,祭灶、扫房、炸年糕、杀年猪、写春联……
泉州那些可以吃的年味,你能数出多少种?悬在阳台上晾晒的腊肉、腊肠,迎着冬天的太阳,透出喜庆的幸福色彩;蒸了后“开口笑”的碗糕,在白茫茫的水雾里蒸腾起甜香软糯的味道;煎的炸的炒的,彩色的糖豆翻炒过的花生,抄了满手满口袋,嘿,年味飘了满街满巷满院子呢。
这接地气入生活有仪式感的年味,可拼不拼得过那些的花仙子?
□泉州市区天气预报
5日 多云,15℃~24℃
6日 多云转阴,16℃~23℃
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□漳州市区天气预报
5日 多云,16℃~26℃
6日 多云,16℃~26℃
7日 阴转多云,17℃~26℃