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第A10版:书香/慢读

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2017年2月7日
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鸡年,加点“福建鸡精”

郑乃珖作品《群鸡图》局部

N海都记者 郭大路

冯梦龙·鸡精

鸡年开版,来点“福建鸡精”。

提供“鸡精”的,是明末在福建做过4年寿宁知县的冯梦龙——这位父母官,当然是咱们福建自己人。冯梦龙在他的著作《情史》卷二十一,辑录了两则“鸡精”的故事:

故事之一,说的是女鸡精。

故事的男主,是冯梦龙苏州老乡陈元善。这位帅哥有次到嘉定,长住在一户谈姓人家的书房中。

说也奇怪,这天陈元善正和主人聊天,主人家养的十八岁老鸡,突然从庭院中飞到帅哥面前,死了。

这天深夜,就有美女来到书房,自称是谈家女儿,爱慕帅哥,来投怀送抱的。元善问,美女啊几岁啦?答:“我属鸡的,十八岁了。是大姑娘了。”

陈元善也不客气,收啦。

从此,只要元善在谈家,美女就夜夜相伴,天亮即走。美女一来,陈元善就觉得脑子各种糊涂,美女一走,自己就比较清醒。过了一年多,陈元善就跟主人坦白,说,啊,很不好意思,我跟你家女儿好上啦。

主人大吃一惊:“我没有女儿啊!再说,不管是去年还是今年,十八岁的,生肖也不是属鸡啊。难道是老鸡成精?”

这鸡法力强大,普通的法水符咒,不但惹怒她,还敢当场抢走。非到陈元善用《周易》作为镇妖法宝,鸡精才悻悻离开。

陈元善怕了,请了好多朋友来值夜。

这夜,朋友们听到元善在梦中发出声音,一看,啊!睡在床上的帅哥居然被鸡精迷惑,当众演出云雨大戏……全程目睹了现场的朋友们大叫驱赶,喧哗声中,只见帐顶有团黑乎乎的什么,咯咯叫着,飞走了。

元善请了术士驱妖。鸡精好委屈,来告白说:“元善你别赶我,咱们的缘分也要终结啦。过几天我去无锡投胎转世,不会再来。”元善“以符水祭物送城外数里荒僻处,自是遂绝”。

故事之二,说的是北京城里的男鸡精。被迷惑的,是个人类女生,鸡精一来,她的症状就和陈元善一样,“夕昏朝爽”,像喝醉了一样。女生告诉除妖的道士,来找她的妖精,“戴赤冠,衣白衣,腰有赤带,足着褐皮靴。”

道士仔细研究了女生的家居环境,立刻有了惊人发现:“群鸡出于庭中,一白面雄者,腰毛赤色,昂昂独立,约重七八斤。”道士指住这鸡,笑了:“夜与处女为欢者非汝耶?”

这鸡听了,居然也不害怕,狠狠瞪着道士,像是怒了。

女生爸爸一听,恍然大悟:“该是这只鸡!养了12年,不吃鸡食,还天天飞到屋顶,天黑了也不进窝,我一直觉得很蹊跷!”爸爸一挥手,仆人一拥而上抓住鸡,宰了。

鸡精的故事告诉我们:不作死就不会死。今岁鸡年的384天虽然很长,但还是踏踏实实别作怪,安安静静过好日子吧!

谢肇淛·番鸡

明代福州学者谢肇淛的《五杂俎》卷九“物部一”,提到了“番鸡”:

闽中税监高寀(1),常求异物于海舶以进御。有番鸡,高五尺许,白色黑文,状如斗鸡,但不闻其鸣耳。

这条笔记的背景,据明代漳州龙海进士张燮《东西洋考》:“上大搉天下关税,中贵人高寀衔命入闽,山海之输,半蒐罗以进内府,而舶税归内监委员征收矣。”

比较准确的时间是万历二十七年(1599),明神宗派宦官高寀到福建,做个刮地皮的税监,这一做16年,直到万历四十二年(1614),高寀被赶出福建为止。

既然是“番鸡”,可见是外洋物种。明代中后期,月港的国际贸易相当活跃,福建海商与西班牙、葡萄牙、荷兰等西方国家均有商业往来,高寀在福建搜刮了不少奇物异珍,“番鸡”就是其中之一。据说月港附近,就有小岛叫“鸡屿”。

话说回来,“高五尺许,白色黑文”不会叫的“番鸡”,到底是什么鸡?

有研究者推测,番鸡不是鸡,或许是美洲鸵鸟(Rhea americana,Greater Rhea)。这种鸵鸟生活在巴西亚马孙河以南到阿根廷中部的旷野上,体形高大,不会飞翔,以植物的根、叶和种子为食,也取食昆虫和其他小动物。在开阔处奔跑时,也会借助鸟类的本能,把翅膀张开,以获得上升气流的助力。据说它们会游泳,并集群到湖泊或河流中去饮水或洗浴。常喜群居,但年老的雄鸟有时会主动从群体中退出,单独活动。在繁殖季节,雄鸵之间常为争夺配偶而互相用力踢对方。雄鸵会拍打翅膀,并作出低声吼叫的炫耀行为,来恐吓竞争对手或吸引雌鸵。

(1)寀:音cǎi,意为官:“虽位总鼎司,而委事~僚”;音cài,同“采”。

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