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第A22版:天下/国际·文体

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2017年6月30日
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冰饮含粪便细菌 星巴克等被曝光

N新华

炎炎夏日,冰镇饮品是不少人解暑的最爱。英国广播公司一档保护消费者权益节目提醒消费者,有些饮料店卖的冰镇饮品被检出细菌,饮用需谨慎。

在当地时间28日晚播出的节目中,研究人员对星巴克、COSTA和尼路咖啡等三家连锁饮品品牌在英国的30家门店展开抽样检查,各抽取10杯冰饮作为样本。结果显示,送检的冰饮都受到不同程度污染,星巴克和尼路咖啡各有3件样本中的冰块被检出含有“粪大肠菌群”,COSTA则有7件样本“粪大肠菌群”检测呈阳性。除冰块品质,综合店内托盘和桌椅的清洁程度,星巴克的卫生状况最差。

星巴克和尼路咖啡回应称,公司正就此问题展开调查。COSTA则表示,公司已经执行新的制冰卫生标准,并将引入新的冰块存储办法。

大肠菌群在温血动物粪便和自然界广泛存在,含粪大肠菌群的食物可能引发肠道疾病甚至食物中毒。

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