商务部新闻发言人沈丹阳7日表示,近期蔬菜价格上涨主要受天气因素影响,未来随着气温回升和蔬菜上市量增加,预计菜价总体将呈现回落态势。
春节过后本应逐步下降的菜价今年却保持一定幅度上涨,特别是叶菜、瓜菜、葱蒜价格上涨幅度较大。商务部监测数据显示,上周(3月28日-4月3日)全国36个大中城市中,30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.7%,其中冬瓜、菜花、白萝卜价格分别上涨20.4%、13.6%和12.3%。
对此,沈丹阳回应说,近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响。比如,近期南方部分地区出现持续低温阴雨天气,对蔬菜生产造成了影响。但总体来看,由于近几年我国蔬菜种植面积和产量保持稳定,蔬菜市场供应是有保障的。
沈丹阳表示,未来一段时间,随着各地气温回升,蔬菜上市量将逐步增加,预计菜价总体将呈现回落态势。
专家指出,要减少菜价受季节性因素的大幅波动,还应从加强流通领域供给侧改革入手。商务部研究院流通消费所副主任陈丽芬建议,应加强公益性农产品市场建设和跨区域供应机制、发展产销对接模式、建立应急储备制度、规范市场秩序,打击霸市、囤货和哄抬物价等行为。